普通麪粉做餅乾
用料
普通麪粉做餅乾的做法
準備食材
將蛋黃和蛋清分離
用筷子攪拌蛋黃
用打蛋器打發蛋清15分鐘
將蛋黃倒入蛋清中
再次打發5分鐘,打蛋器放下去再提起來要有漩渦
加入麪粉
攪拌
放入吸油紙上,烤箱温度設置120度、20分鐘
烤好啦,形狀各異的餅乾🍪
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