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法式松露巧克力 - 情人節DIY甜品

情人節食譜 閲讀(3.37W)
法式松露巧克力 - 情人節DIY甜品的做法圖解 做法步驟

現在還在買外面賣的那些巧克力當作情人節禮物就OUT啦~~~ JuJu教大家做一直在巧克力愛好者當中最受歡迎的松露巧克力的做法哦~~ 不用烤箱更不用高難的技術~~最基本的幾道食材就能做出來的最完美的情人節禮物哦~~~!!

用料  

黑巧 230g
鮮奶 120ml
黃油 30g
百利甜 2勺

法式松露巧克力 - 情人節DIY甜品的做法  

  1. 開微火,倒入奶油

    法式松露巧克力 - 情人節DIY甜品的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 等奶油開始沸騰,關火,加入黃油,攪拌均勻

    法式松露巧克力 - 情人節DIY甜品的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 等黃油完全熔化在奶油裏,下鍋,把它倒入小塊的巧克力上面,迅速攪拌均勻

    法式松露巧克力 - 情人節DIY甜品的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 再倒入百利甜,攪拌均勻後冷藏3-4小時以上

    法式松露巧克力 - 情人節DIY甜品的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 等巧克力凝固了,用手捏成小球型,在可可粉上滾兩下,讓表面均勻的粘上可可粉就完成拉!

    法式松露巧克力 - 情人節DIY甜品的做法圖解 做法步驟 第6張

小貼士

更詳細的做法可以看上面的視頻教程哦~