只需要兩種材料的松露巧克力，送給你的情人節禮物

一般的松露巧克力用到黃油和奶油，熱量大成本貴，但是這款只有兩樣材料一樣順滑，保證你吃完一個還想吃，而且不會有很大負擔，椰漿裏面還有不飽和脂肪是對人體的好脂肪！

用料  

只需要兩種材料的松露巧克力，送給你的情人節禮物的做法  

1. 
   隔水加熱巧克力，加熱到一半加入椰漿，全部融化到沒有顆粒很順滑放入冰箱，大概2小時之後用勺子挖出來，最好帶手套操作，因為手上的温熱會把巧克力融化粘的滿手都是。我是做的每顆22-23克

2. 
   滾上自己喜歡的東西，可可粉，糖霜，堅果顆粒，椰蓉，奇亞籽，或者大麻仁。
   還可以加入香草精，朗姆酒，杏仁香精， 也有不同的風味。盡情發揮吧

3. 
   有種情況你用了和我不是一個牌子的巧克力和椰漿，正常的巧克力混合物應該是偏硬但是可以用手丸成丸子的感覺。
   萬一如果你覺得你的巧克力混合物太硬，就重新加熱，再加入一點椰漿。
   凍了幾個小時的情況下，如果你的巧克力混合物太軟,就重新加熱，加入可可脂或者巧克力。

4. 看看這是椰漿不是椰奶！ 呵呵了沒文化！

小貼士

我75%的巧克力用是剛好，這次沒有了，我混合了85%的巧克力偏苦味道也不錯，一定要用椰漿不能用椰奶！