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復活節食譜
復活節十字面包-小美版
06-23
用料麪包麪糰蛋黃1個乾酵母4克糖30克巧克力粉6克肉桂粉1tsp水/牛奶175克高筋粉250克低筋粉50克黃油25克巧克力豆40克蔓越莓/葡萄乾50克十字面糊高筋粉30克水30克出爐糖水赤砂糖1tsp水1tsp復活節十字面包-小美版的做法...
復活節樹樁蛋糕
09-26
這個蛋糕,我學習了很多資料,看了好多視頻和書,才慢慢地整理出思路。把好幾個作品結合在一起,做出了現在這個成品。樹樁部分的裱花也沒有成品可參照,都是一邊做一邊創作的。巧克力蛋糕胚方子來自:《SensationalButtercreamDe...
復活節
10-23
天哪,這個復活節的菜譜我是第一次見,沒想到在SwissButchery的官網上看到了,一看就很油興趣自己來製作一下呢用料大番茄(紅)500克安樂滋佩克里諾羊乳乾酪150克新西蘭羊肉塊草飼1.04公斤散養雞蛋10個歐芹20克綠蘆筍1.04公...
美國婆婆做的復活節美食——Deviled egg魔鬼蛋
03-25
這是美國復活節美食之一。耶穌為世人而死,因上帝在復活節這天覆活。十二世紀時,人們在復活節節慶中加入雞蛋,此蛋多塗以紅色,也有繪成彩色和笑臉。故一般稱之為“復活節彩蛋”(一般也稱為復活蛋)。蛋的原始象徵意義是為“春...
復活節彩蛋椰絲迷你鳥巢
06-07
用料蛋清2只椰絲(甜味)200g糖大勺半勺鹽一小撮巧克力彩蛋若干巧克力醬(可省去)若干復活節彩蛋椰絲迷你鳥巢的做法預熱烤箱到150攝氏度將兩個雞蛋的蛋清蛋黃分開。稍微攪拌一下蛋清,不用打發將椰絲放入一個大盆裏,倒入蛋清,糖...
森女的復活節彩蛋
03-25
今年的清明正好和復活節重疊,媽媽們可以帶着娃娃在假日裏試試。這是去年學習巴西辣媽whosjaja製作彩蛋,自己稍稍改進的方子。注意選擇造型的葉子必需無毒,不然雞蛋就會失去了食用的功能。用料白皮生雞蛋醬油洋葱皮絲襪線...
復活節彩蛋
03-24
復活節是基督教的一個宗教節日。歐美國家尤為重視,其重要性大概僅次於聖誕節。彩蛋是慶祝復活節的一個重要組成部分,不同的國家和地區都保留有不同的慶祝習俗,有的“滾蛋”,有的“撞蛋”,因為歡樂,頗受小朋友們的歡迎。復活...
地獄廚房之復活節經典餐烤羊肉
03-12
用料羊肉500克辣椒粉1勺洋葱1個芹菜2根胡蘿蔔2根蜂蜜1勺鹽2克地獄廚房之復活節經典餐烤羊肉的做法茴香籽,煙燻辣椒粉,卡宴辣椒粉,丁香粉,肉桂粉,鹽,混合均勻。羊腿扎洞,將肉桂棒和百里香插入洞中。調味粉均勻塗抹在羊腿上。...
快樂復活節系列—彩蛋蛋糕與巧克力餅
11-29
復活節是西方節日,代表着希望與重生,而美好的彩蛋則帶給人們無限的歡樂和想象力。對於我們來説,這歌節日更是一個歡聚的好藉口~發揮想象做了一些五顏六色的彩蛋,圖個開心!用料彩蛋蛋糕雞蛋殼6個雞蛋液110g糖粉60g低筋麪粉1...
復活節巧克力
08-22
tasty上的好東西,分享給大家!用料巧克力適量糖適量餅乾碎適量棉花糖適量復活節巧克力的做法融化巧克力抹在烤盤上(一定要油紙)撒上糖、棉花糖、餅乾碎冷凍掰成碎塊。完成✅小貼士tasty是美國的一個網站,跟下廚房差不多,每個...
香蕉核桃十字包
03-08
復活節在即,除了巧克力蛋、巧克力兔子,復活節還有十字包(hotcrossbuns),傳統十字包是混合入乾果和香料的帶十字圖案的小麪包,現在各種口味的十字包層出不窮,去年我做了巧克力的,今年來個香蕉核桃的試試用料波蘭種高筋麪粉50...
復活節之保羅的熱十字面包(Paul Hollywood's Hot Cross Buns)
03-25
復活節來啦!又到了傳統麪包熱十字包滿街飄香的時候。今年,保羅和瑪麗又攜多款經典節日烘焙來襲,當然也少不了經典中的經典熱十字包。從少年就開始做十字包的保羅,這次的方子中加入了蘋果塊,麪包本身更加濕潤馨香,大家做起來...
復活節兔子麪包
06-06
用料生肉桂卷8個復活節兔子麪包的做法四個肉桂卷做臉,四個肉桂卷抻開做耳朵放上葡萄乾當眼睛鼻子,杏仁片當牙,375°F烤14分鐘...
復活節畫彩蛋
03-13
忙忙碌碌的一天過去了,臨睡前才想起來今天還是復活節呢,復活節畫彩蛋呀,哎呀那麼好玩的事情,我怎麼就給忘記了呢,今天來不及畫了,只好翻出我以前畫的彩蛋來曬曬哈[偷笑][偷笑]雖説復活節是西方重要的節日,但是復活節中的一些...
泡芙華麗變身為兔子,因為復活節到了
03-20
復活節,又稱主復活日,是基督宗教的重要節日之一,最初定在猶太人逾越節之後的星期日,但教會在4世紀第一次尼西亞公會議決議不用猶太曆,於是改定為每年春分月圓之後第一個星期日。關於這個故事有很多種不同説法,下面就簡單的...
復活節主題裝飾cupcake
10-21
復活節(Easter)發生在過了春分月圓後的第一個星期日,原是紀念西亞異教神明巴力的同父異母妹妹亞斯塔路降生的日子,亞斯塔路也是巴力的情婦。相傳巴力得知妹妹亞斯塔路生於一枚天鵝蛋中,就去灌木中尋找;找到了,就抱在懷裏孵化...
天然酵種意大利復活節麪包(Casatiello)
12-28
配方改自《學徒麪包師-BBA》,原配方中使用的是快速酵母,在這裏用了天然酵母替代,以增加麪包的風味。書中介紹道:“這是一款濃郁而輕柔的意大利精緻布里歐修(Brioche),充滿了奶酪和肉。吃着款麪包冷熱皆宜,趁熱食用奶酪還很軟...
EASTER DEVILED EGG 復活節的惡魔の蛋
09-29
EasterisComing!!!Yeah!!!好吧,復活節要來了,好像沒有什麼特別需要慶祝的,就是一個充滿兔子和各種蛋的節日嘛==但是對於吃貨來説就是一個很好的理由來吃好吃的啦(好像什麼節日我都要把它變成美食節的樣子)。復活節(英語:East...
【一起復活節嗎】無麩質胡蘿蔔杯子蛋糕配🥕曲奇 Gluten-free Carrot Cupcakes with Carrot Cookies
05-26
我的德國朋友對復活節的愛除了烤傳統的復活節麪包以外就是做很多很多🐰和🥕找了德國博主ins@_foodstories_的胡蘿蔔蛋糕。胡蘿蔔餅乾指路:復活節餅乾原方指路:(德文和英文)用料【胡蘿蔔杯子蛋糕】核桃100克橄欖油(或者沒味...
植物染復活節彩蛋
06-12
用料紫甘藍藍色或綠色色甜菜根茶葉蛋色薑黃粉黃色紅曲粉紅色雞蛋若干絲襪或紗布若干植物染復活節彩蛋的做法先帶娃一起去收集些小花小草,大小適和雞蛋的尺寸。將植物放在雞蛋上絲襪或紗布包裹結實榨汁機榨一鍋甜菜汁,放...
復活節餅乾
03-11
復活節到了,看了下市面上的餅乾,沒有特別喜歡的。胡蘿蔔太瘦,我喜歡胖胖的胡蘿蔔。復活節又怎麼能沒有大樹....還是自己動手做吧用料雞蛋個糖克黃油克復活節餅乾的做法正常黃油加糖,平時烤餅乾的食譜。小胖子前前後後做了...
復活節烤羊腿 Gordon Ramsay
05-15
原方子:用料辣味乾料fennelseed1tbspsmokedpaprika1tbspcayennepepper1tbspcloves1tbspcinnamon1tbsp鹽烤肉香料cinnamonThyme淋醬peppermustardtableoliveoil青檸皮屑青檸汁蔬菜洋葱1個西芹3-4條胡蘿蔔3根蜂蜜復活節...
復活節羊肉燉豆子
01-27
依舊貪嘴意大利筆記用料羊肉克羊肩肉胡椒鹽洋葱一個胡蘿蔔一根橄欖油40g芹菜一根大蒜四瓣辣椒一支鳳尾魚(醃製五小條百里香一束白葡萄酒90g醋15g土豆一個小番茄200g豌豆250g水60ml復活節羊肉燉豆子的做法羊肩肉切大塊,...
Hot Cross Buns復活節熱十字包
11-29
復活節熱十字包HotCrossBuns,傳統是在復活節前的星期五GoodFriday吃,紀念、感恩耶穌為世人受難,眾人之罪得恕。熱十字包是一種含香料和黑加侖幹或葡萄乾的甜麪包,餐包或小圓麪包造型,表面裝飾有十字花紋。用料麪包麪糰中筋...
Casatiello 拿波里復活節麪包
05-09
明明是麪包,不知為啥到處都翻譯成鹹蛋糕🤔。屬於brioche布莉歐類型使用大量黃油的麪包。這種麪包就好像已經夾了肉的三明治,專給頓頓要有肉的寶寶當早餐😄用料👉中種海綿:麪粉60克酵母9克牛奶一杯👉主麪糰:麪粉420-440克...
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