心裏美就是那種紅瓤兒的蘿蔔，味兒甜脆微辣。冬日裏胃腸火旺，大刀切了塊，咔哧咔哧啃上幾塊非常過癮
心裏美做菜的話，通常我們這邊都習慣用白糖和醋涼拌，特別是肉啊魚啊之後，吃起來很爽口。
可是都知道白糖不是好東西，買來的醋也都加過防腐劑什麼的；且太醫養生法裏一切糖類都是具有發熱的藥性，而醋也是不被認可的。
怎麼辦呢？嗯～可以做甜酸口的食物很多，記起太醫養生書中説宮庭中是以山楂做酸味調料~看了看，想了想，做了這樣一個甜酸心兒里美
用料
| 心裏美 | |
| 蘋果 | |
| 山楂 |
拌甜酸心兒里美的做法
心裏美一個去皮切細絲，蘋果一個去皮切細絲，灑點鹽拌勻
蘋果一個切碎＋山楂果四個切碎用攪拌機打泥兒
澆到步驟１拌勻就可以啦
