森女的復活節彩蛋

今年的清明正好和復活節重疊，媽媽們可以帶着娃娃在假日裏試試。這是去年學習巴西辣媽whosjaja製作彩蛋，自己稍稍改進的方子。注意選擇造型的葉子必需無毒，不然雞蛋就會失去了食用的功能。

用料  

森女的復活節彩蛋的做法  

1. 根據雞蛋的大小選擇比較合適造型的葉片摘取下來，沖洗乾淨後浸泡在水中二十分鐘以上，好讓葉子吸滿水份，這樣會有助於固定在雞蛋上。我偏愛野胡蘿蔔的葉片做出來的彩蛋，細節很迷人。

2. 洋葱皮剝下來浸泡在水裏，加上適當的醬油一起煮成深色湯汁靜放冷卻後待用。

3. 將葉片沾上水在雞蛋上擺出造型，然後小心地用絲襪固定好它們，用線捆住收口，剪去多餘的絲襪。固定好之後還可以用針透過絲襪調整沒有擺好的葉子造型。

4. 將包裹好的雞蛋放在準備好的湯汁中浸泡二十分鐘後再開火煮雞蛋，一般七分鐘就好，不要超過十分鐘。煮久了葉子容易爛掉，影響圖案效果，雞蛋也會太老，影響口感。

5. 美美的一盤森女風的復活節彩蛋，欣賞完還能品嚐。

6. 野胡蘿蔔的葉子特別精細

7. 這是用野胡蘿蔔葉子與酢醬草的葉子做的圖案

8. 用紅皮雞蛋做的對比不明顯

9. 但是會顯得特別古典