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關於復活節做法步驟圖解
關於復活節做法步驟圖解
復活節滷蛋
06-27
用料雞蛋隨意大料2個香葉2片茶葉20克老抽20克生抽20克鹽10克水1000克蔬菜葉片:我用了香菜茼蒿薄荷香芹的葉子很好看復活節滷蛋的做法根據小美芯片煮蛋程序把雞蛋煮熟煮蛋時挑選自己喜歡的合適大小的葉片滷水料全部放進...
復活節兔子棒棒糖
03-25
又好吃又好玩的兔子棒棒糖,是復活節小朋友最愛的禮物噢!用料各色牛奶糖一種顏色一袋兔子模具(硅膠)一個可食用硬糖裝飾(眼睛,領結,胡蘿蔔等)依照糖個數而定餅乾棒棒依照糖個數而定小號透明食物包裝袋一包此棒糖的所有...
中式風格復活節彩蛋糖霜餅乾
06-13
做了一批中式風格的復活節餅乾,這個是欣賞篇。用料餅乾糖霜中式風格復活節彩蛋糖霜餅乾的做法欣賞圖片欣賞圖片欣賞圖片欣賞圖片欣賞圖片欣賞圖片欣賞圖片...
復活節羊肉燉豆子
01-27
依舊貪嘴意大利筆記用料羊肉克羊肩肉胡椒鹽洋葱一個胡蘿蔔一根橄欖油40g芹菜一根大蒜四瓣辣椒一支鳳尾魚(醃製五小條百里香一束白葡萄酒90g醋15g土豆一個小番茄200g豌豆250g水60ml復活節羊肉燉豆子的做法羊肩肉切大塊,...
復活節惡魔蛋
10-23
總熱量80大卡。用料雞蛋1只酸奶1勺胡蘿蔔3片復活節惡魔蛋的做法雞蛋煮熟,對半切蛋黃拿出來,混合酸奶和切碎的胡蘿蔔。加上點鹽,黑胡椒。把2中的混合物放回蛋白中。講究的可以用裱花袋。...
萌萌的復活節兔子紙杯蛋糕
03-25
第一眼就被這對萌萌的小耳朵吸引了,必需得馬上做一次心裏才舒服。用的白絲絨紙杯蛋糕,蛋糕白白的,不會影響紙杯的顏色。奶油奶酪糖霜,椰絲做的毛茸茸的小腦袋,棉花糖做的耳朵。完全沒有難度,只要組裝一下就可以了。復活節聚...
意大利復活節臘腸麪包,麪粉實驗室下
12-31
用料酵種115克牛奶1.5茶匙乾酵母粉75克法國麪包粉185克法國麪包粉,多備一些撒粉用1/22大匙糖1顆蛋1/2茶匙鹽50克奶油,切塊70剋意大利臘腸(任一種類),切丁(約0.5公分)70克帕瑪森乳酪,切丁油,少許(抹油用)意大利復活節臘腸面...
天然酵種意大利復活節麪包(Casatiello)
12-28
配方改自《學徒麪包師-BBA》,原配方中使用的是快速酵母,在這裏用了天然酵母替代,以增加麪包的風味。書中介紹道:“這是一款濃郁而輕柔的意大利精緻布里歐修(Brioche),充滿了奶酪和肉。吃着款麪包冷熱皆宜,趁熱食用奶酪還很軟...
復活節甜蜜小彩蛋
06-06
#罐頭小廚#復活節最值得期待的不就是彩蛋嘛,小廚教你用蛋殼孵化甜蜜!軟萌小甜點即將“蛋”生,每一口都有驚喜呦~用料雞蛋1個巧克力餅乾30g奶油奶酪100g淡奶油200g細砂糖40g可可粉10g巴達木碎適量核桃碎適量翻糖適量復活節...
復活節布里歐修
09-07
為了今後做起來看配方方便,轉發勤奮的苦哥的,最初發表在他自己的博客上。在此感謝!用料海綿酵頭高粉62g酵母9g牛奶215g麪糰高粉440g鹽7g砂糖14g雞蛋90g黃油160g香腸(煎好)105g奶酪160g海綿酵頭280g復活節布里歐修的做法先...
復活節麪包 麪包胚及整形技巧
03-21
步驟略微繁瑣,但是發酵效果很好、且非常實用的復活節麪包胚。這一款麪包的特點是“不太有奶香味、且口味偏鹹”,很美式,適合配合三明治或者加上醬料烤着吃。具體的復活節創意整形技巧附在最後面。用料牛奶1/2cup麪包麪粉...
意大利復活節麪包
09-02
用料酵頭:高粉32g酵頭:酵母1大勺酵頭:牛奶114g主麪糰:高粉227g主麪糰:食鹽3g主麪糰:砂糖7g主麪糰:雞蛋液1個主麪糰:軟化無鹽黃油85g奶酪85g香腸50g意大利復活節麪包的做法酵頭面粉與酵母混合均勻,加入37度左右牛奶拌勻,成為煎餅...
【德式烘焙】傳統復活節麪包—— Osterbrot
03-18
每當春分月圓之時,復活節悄然而至德國人的餐桌上,又將以什麼樣的美食迎接這個無比神聖的日子呢?除了彩蛋,自然少不了一份傳統的復活節麪包杏仁的香脆、葡萄乾的酸甜,再加以橘皮屑的清香還未出爐,春日的靈動便已瀰漫開來沒有...
泡芙華麗變身為兔子,因為復活節到了
03-20
復活節,又稱主復活日,是基督宗教的重要節日之一,最初定在猶太人逾越節之後的星期日,但教會在4世紀第一次尼西亞公會議決議不用猶太曆,於是改定為每年春分月圓之後第一個星期日。關於這個故事有很多種不同説法,下面就簡單的...
【復活節版】印度奶茶Masala Chai/Chai Latte
03-13
用料丁香10粒豆蔻粉一茶勺肉桂1-2根糖按喜好姜4-5片淡奶1杯(約180-200ml)水5杯(約1升)大吉嶺或阿薩姆茶包5個八角1-2個香葉2-3片草果1個黑胡椒適量【復活節版】印度奶茶MasalaChai/ChaiLatte的做法這次做的阿薩姆茶袋版...
東正教復活節麪包Kulich
03-20
配方可做兩個麪包方子翻譯改編自Tastycookingrecipes用料酵母/鮮酵母6克/25克糖100鹽2克温牛奶240克中/高筋麪粉650克黃油120克雞蛋4個檸檬皮屑1個什錦果皮丁適量提子乾適量朗姆酒/水適量蛋清2個糖粉80克東正教復活節...
天然酵種希臘復活節麪包
03-18
只准備了一個紅皮雞蛋。原想只做一個辮子圈,紅皮雞蛋被箍在中央,就好像嵌着的紅寶石。可是,臨時改了主意。不嫌其煩,辮兩條小辮子,圈兩個圈。如此一來,就只有一個圈有雞蛋,另一個,就只好空缺,任他是環。或者,應該讓兩個環相互交...
意大利復活節麪包,麪粉實驗室下
12-31
用料80克高筋麪粉140克法國麪包粉15克糖34茶匙鹽10克奶粉10克新鮮酵母或1茶匙乾酵母粉3顆蛋黃90克水70克奶油,切塊,室温軟化1顆蛋,打散(刷上色用)20克珍珠糖(小型)意大利復活節麪包,麪粉實驗室下的做法1將高筋麪粉、法國...
【一起復活節嗎🐰】無麩復活節糖霜餅乾Gluten-free Easter Cookies
05-26
姍姍來遲的復活節配方我們和德國的朋友在聖誕或是復活節相聚總喜歡一起烤餅乾然後調一些彩色的糖霜在餅乾上畫畫總共40個餅乾的量6個黃色雞蛋6個帶花的白色雞蛋8只綠色小雞蛋配抹茶粉5只小雞5只帶金粉的粉紅🐰5只耷拉...
可愛造型饅頭 復活節彩蛋 包中包
06-24
早安☀🌱復活節快到了~🐣我來應節一下~那麼大的彩蛋裏面到底會有什麼呢🥰#復活節快樂HappyEaster🐣#千變饅話HappyHomemade🌸#輕鬆饅頭樂🍄🌿#450克小巨蛋#終於挑戰成功包中包#好開心(撒花🌸)#純手工揉麪#做完真的手很酸#...
Hot Cross buns英國傳統十字面包 復活節必備
09-26
提起復活節,除了傳統的彩蛋,英國還有有名的十字面包,當然啦,也不一定復活節才能吃啊,我們家平時就會拿來當早餐或者下午茶點呢!用料麪包高筋粉450克雞蛋一個(打散)黃油50克(融化)白砂糖50克鹽6克酵母粉7克肉桂粉3克豆蔻粉3克牛...
復活節畫彩蛋
03-13
忙忙碌碌的一天過去了,臨睡前才想起來今天還是復活節呢,復活節畫彩蛋呀,哎呀那麼好玩的事情,我怎麼就給忘記了呢,今天來不及畫了,只好翻出我以前畫的彩蛋來曬曬哈[偷笑][偷笑]雖説復活節是西方重要的節日,但是復活節中的一些...
隔夜發酵天然酵種棄種復活節十字包(消耗大量棄種)
03-11
4月初的復活節要到了~十字面包是復活節流行的一款甜麪包。傳説與他人分享熱十字包可以保證下一年友情不變。那時常説“給你一半給我一半,我們倆個友情不變”,還有説法是烤一次十字面包,會保證廚房的安全同時還能保佑自己...
🔥復活節彩蛋(巧克力彩蛋)(親子體驗教室!溶化巧克力的正確方法)🔥
01-18
復活節是基督宗教最重大的節日,其重要性超過聖誕節,宗教起源與節期在歐美各國。據説耶穌基督在十字架上受刑死後三天覆活,因而設立此節。根據西方教會的傳統,在春分節(3月21日)當日見到滿月或過了春分見到第一個滿月之後,遇...
【高全麥無糖+雲朵般柔軟】復活節兔子🐰牛奶巧克力軟麪包!波蘭種,純手工,寶寶愛
03-23
復活節繼續嗨!娃點菜:要兔子🐰的牛奶麪包,有巧克力餡兒的!成品滿足了各種要求,達到了完美效果!😍網上的牛奶包方子都是大量的黃油和糖,不信邪的我,一如既往,自己改良的健康方子,全麥,無油!無添加糖!另外採用波蘭種增加柔軟度!本館主...
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