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容易上手且很好吃的自制肉包饃饃

包子 閲讀(1.07W)
容易上手且很好吃的自制肉包饃饃的做法步驟圖

雖然我是南方人,卻有着北方人愛吃麪食的熱情[呲牙][呲牙][呲牙]
肉食愛好者盤Ta🌝🌝保證滿足你的胃可以好好過過嘴癮[讓我看看]大不了明天再減肥唄!
因為是做給寶寶吃的,所以添加的比較少,口味也挺不錯,肉可以煮爛一些。

用料  

普通麪粉 200克
食用油 10克
温水 100克
酵母 2克
五花肉 一條
少許
冰糖 4粒
八角 3粒
香葉 2片
生抽 適量
老抽 少許
少許
大葱 半根
彩色菜椒甜 半個

容易上手且很好吃的自制肉包饃饃的做法  

  1. 正常的做包子揉麪方法。發酵制兩倍大。備用

    容易上手且很好吃的自制肉包饃饃的做法步驟圖 第2張
  2. 建議五花肉去皮,稍後方便剁,

    容易上手且很好吃的自制肉包饃饃的做法步驟圖 第3張
  3. 中途試一下鹹度,自行調整。
    小朋友吃可以選擇甜菜椒,能吃辣的朋友們可以加入青椒,增加口感
    注意:菜椒或者辣椒都不需要炒制,直接拌入肉碎裏面就可以了。餘温可以把它弄軟。

    容易上手且很好吃的自制肉包饃饃的做法步驟圖 第4張
  4. 有時間的朋友就按圖片捲了再擀麪,可以增加層次。麪餅不要擀太薄了,方便包肉餡。
    無水無油放入不粘鍋中,煎制拋,兩面有些金黃就可以了,記住不要放油‼️‼️‼️
    對半切開饃饃就可以夾肉進去啦。

    容易上手且很好吃的自制肉包饃饃的做法步驟圖 第5張
  5. 盡情的包肉把🥰還可以把汁淋上去

    容易上手且很好吃的自制肉包饃饃的做法步驟圖 第6張
  6. 太滿足了!!!

    容易上手且很好吃的自制肉包饃饃的做法步驟圖 第7張

小貼士

大膽放心做!!!實在不行滷肉配也絕配啊,哈哈哈