不喜歡在夏天進廚房的小夥伴
一日三餐一般會選擇外賣或是水果
而這款食物卻能解決你不想粘油膩
又能吃清涼水果的需求
牛 奶 水 果 糯 米 飯
看下食材,除了糯米是固定的,其他搭配的水果隨你任性
用料
糯米 | 按人計算 |
蔓越莓幹 | 若干 |
糖 | 少許 |
椰蓉 | 少許 |
各種水果 | 隨意 |
水果牛奶糯米飯(夏天首選)的做法
我用的都是隨手可得的當季水果,也可以加一點堅果,兒子迷戀椰果,圖片中白白的就是椰果肉。
2、糯米蒸熟,拌入適當的白糖和蔓越莓(不喜歡甜的,白糖可以省略),用紗布(或者保鮮膜)隔離碗和糯米飯,壓實,這是為了方便把米飯從碗裏移出。
3、把糯米飯倒扣在盤子上,周圍放上各種水果,有薄荷葉的也可以放一些,夏天薄荷是泡茶的好東西。
4、在上面澆上牛奶或者椰汁,喜歡酸奶的,甚至可以澆上酸奶,反正隨意、隨意、隨意啦……
成品,可以開動嘍!五顏六色的水果搭配,視覺上就能調節你的食慾,酸酸的蔓越莓很開胃,幫助分泌唾液。