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停不下來的檸檬百香果雞爪

涼菜 閲讀(2.09W)
停不下來的檸檬百香果雞爪的做法步驟圖

這道小菜香辣夠勁,皮韌肉香,好吃到根本停不下來!是下、追劇的必備小菜!製作簡單易懂,大家可以試試哦!

雞爪皮多、筋,膠質豐富!味甘,性和,無毒,有軟化血管,美容等功效!辣椒鮮辣,百香果檸檬酸酸甜甜,有增進食慾,幫助消化吸收功能,是非常棒的小吃零食!

用料  

雞爪 一斤
檸檬 一個
百香果 2個
5根
香菜 3根
料酒 2勺
3克
陳醋 2勺
生抽 2勺
5片
指天椒 3個
泡椒 2個
半個

停不下來的檸檬百香果雞爪的做法  

  1. 準備好雞爪洗淨去指甲

    停不下來的檸檬百香果雞爪的做法步驟圖 第2張
  2. 雞爪冷水下鍋,放入姜,葱,料酒焯水10分鐘,出鍋温水沖洗乾淨

    停不下來的檸檬百香果雞爪的做法步驟圖 第3張
  3. 雞爪瀝乾水,放入檸檬,百香果,辣椒,泡椒,鹽,生抽,陳醋,香菜,蒜米,葱花攪拌均勻,放入冰箱冷藏2小時,超入味,超美味

    停不下來的檸檬百香果雞爪的做法步驟圖 第4張