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巨好吃的乾煸杏鮑菇,教你做出燒烤味

快手菜 閲讀(2.69W)
巨好吃的乾煸杏鮑菇,教你做出燒烤味的做法步驟圖

巨好吃的乾煸杏鮑菇,教你做出燒烤味

用料  

杏鮑菇 3個
1小塊
6瓣
生抽,老抽,白糖,蠔油,孜然粉,芝麻油,白熟芝麻 見詳細做法

巨好吃的乾煸杏鮑菇,教你做出燒烤味的做法  

  1. 1⃣️杏鮑菇洗淨後切去頂端的蘑菇頭,然後用削皮刀把杏鮑菇刨成片;姜蒜切成末備用

    2⃣️鍋裏熱油,下姜蒜末爆香後倒入杏鮑菇片,開大火煸炒至杏鮑菇水分變幹,並且表面變得焦黃

    巨好吃的乾煸杏鮑菇,教你做出燒烤味的做法步驟圖 第2張
  2. 3⃣️炒好的杏鮑菇路加一勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、半勺糖和一勺孜然粉,翻炒均勻

    4⃣️關火,淋上一勺芝麻油炒勻後盛到盤子裏,再撒上一點白熟芝麻就可以開動啦

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    備註:下廚房

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