總是吃麻辣口味偶爾換換✌️
酸酸甜甜開胃的番茄香鍋也是十分下飯啦
老人小孩都愛吃🐶
用料
西紅柿 | 1個 |
木耳 | 適量 |
土豆 | 1個 |
姜 | 少量 |
蝦 | 適量 |
蒜 | 2-3瓣 |
蟶子 | 適量 |
海底撈番茄香鍋底料 | 1個 |
香菇 | 適量 |
年糕 | 適量 |
生菜、白菜等蔬菜 | 適量 |
油 | 適量 |
蟹肉棒 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
快手海底撈海鮮番茄香鍋的做法
備菜 泡髮香菇、木耳。胡蘿蔔切滾刀,土豆切片。蔬菜洗淨。
海鮮蔬菜下鍋焯水撈出待用。蝦和蟶子不用焯太久。會老。年糕、土豆和胡蘿蔔可以延長時間。蟹肉棒生菜最後入鍋燙一下即可。
起鍋倒入適量油。待油七成熱加入姜蒜爆香。擠入調料包爆香。倒入已焯水食材炒熟入味即可。
小貼士
其實各類火鍋食材都可以加入哦。以海鮮為主。有調料包不用額外加鹽等調味。快手一鍋不要20分鐘就可以和朋友或家人小聚下飯啦。
酸甜口時候不愛辣的朋友。
不炒料直接將香鍋包加入水煮,也有番茄海鮮鍋的口味。也推薦嘗試👍