好好吃！快手麻辣香鍋（海底撈底料）

在經歷了幾天少油少鹽的生活後，決定用一頓麻辣香鍋犒勞自己了！很簡單，也很好吃～

用料  

好好吃！快手麻辣香鍋（海底撈底料）的做法  

1. 1⃣️ 洗淨切好所有的材料（土豆泡水去澱粉）2⃣️ 葱薑蒜小米椒切片和丁

2. 3⃣️ 把所有的食材按照熟的時間放入水煮（炒熟也可以，我不喜歡油太多的所以選擇水煮，後面火鍋底料真的很多油了）

3. 4⃣️ 鍋裏放很少的油，把葱薑蒜和小米椒放入炒香，然後加半袋海底撈火鍋底料翻炒兩下

4. 5⃣️ 把煮好的食材倒入鍋中，大火翻炒，等到火鍋底料收汁即可

5. 6⃣️ 炒好裝碗啦，我放了差不多10分鐘再吃的，為了把油沉一下哈哈哈哈

小貼士

炒葱薑蒜的時候一定不要放太多油，一點點就好了，小火不會糊的