突然想吃火鍋,結果看到有海底撈麻辣香鍋,就想用些火鍋食材測試一下。
用料
海底撈麻辣香鍋料 | 一包 |
羊肉 | 適量 |
娃娃菜 | 適量 |
香菇 | 適量 |
金針菇 | 適量 |
蟹肉棒 | 適量 |
五花肉 | 適量 |
粉絲 | 適量 |
海帶 | 適量 |
土豆 | 適量 |
藕 | 適量 |
凍豆腐 | 適量 |
油菜 | 適量 |
以上都是涮火鍋的食材留出來的 | 可以根據個人口味添加 |
麻辣香鍋「海底撈料」的做法
將蔬菜過水,斷生。煮成7.8成熟。
倒油煎一下五花肉
煎一下土豆藕片。。
一次加入之前的五花肉,加肉麻辣香鍋醬翻炒幾下。倒入煮好的蔬菜,炒熟。
就可以出鍋了!