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愛上南瓜的一萬種吃法

快手菜 閲讀(2.21W)
愛上南瓜的一萬種吃法的做法步驟圖

減脂小白沉迷低卡低碳水食物不能自拔
南瓜無疑是超低卡超低碳水超好吃,還超級快手的一種食物啦!飽腹感無敵,好儲存、好烹飪,作為減脂代餐簡直無敵了!
注意一定是長南瓜,不是貝貝南瓜,貝貝南瓜一點也不低卡
盒馬一塊多一斤的長南瓜,才是我們的低卡減脂利器

用料  

南瓜
牛奶/酸奶

愛上南瓜的一萬種吃法的做法  

  1. 南瓜熟,我主要作為主食替代,為了獲得更好的口感和飽腹感,一般喜歡蒸的透一點,這樣吃起來口感是軟糯而非脆的,更像主食,冷藏後還會有紅薯的味道,超甜超滿足!

    愛上南瓜的一萬種吃法的做法步驟圖 第2張
  2. 南瓜鋪在底下,上面蓋上低卡奶製品就好了。
    如果牛奶可以選零脂肪牛奶,熱量都不高,不同品牌味道差異不大
    如果蓋酸奶,我個人比較喜歡的是如實原味風味發酵乳、優諾冰島式酸奶、和潤零脂風味發酵乳、和潤0脂肪0蔗糖發酵乳、簡愛0蔗糖酸奶,這幾款都是無蔗糖的,濃稠度和風味各不相同

    愛上南瓜的一萬種吃法的做法步驟圖 第3張
  3. 蒸熟的南瓜冰鎮後直接吃也非常好吃,蜜薯的味道和口感,作為甜品替代絕對沒問題!絕絕子!100g才23卡,減脂必備沒跑了!

    愛上南瓜的一萬種吃法的做法步驟圖 第4張

小貼士

除了牛奶南瓜、酸奶南瓜、冰鎮蒸南瓜之外,其實南瓜還有很多吃法,蒸熟冰鎮後搭配一切都很合拍,用來組裝盒子蛋糕、填餡料,都是絕配!