南瓜是夏天的應季蔬菜,價格便宜,營養價值卻很高。南瓜的品種有很多,我最愛吃的還是板栗南瓜,口感軟糯,風味獨特,跟板栗的口感有點相似。今天我要給大家分享南瓜的新吃法,不蒸不炒,軟糯香甜,吃一次就念念不忘,這道用南瓜做的美食就是現在最火的網紅美食—蜜汁烤南瓜,做法簡單,2分鐘就能學會,大家一起來看做法吧。
用料
貝貝南瓜 | 2個 |
橄欖油 | 25克 |
熟南瓜籽 | 15克 |
熟白芝麻 | 10克 |
蜂蜜 | 2大勺 |
粉糯香甜的蜜汁烤南瓜,吃一次就愛上的做法
首先準備好需要的食材,沒有板栗南瓜,可以用老南瓜來代替。
將南瓜去囊去籽後切成差不多大小的塊狀,皮不用去除。
將切好的南瓜放入到墊了錫箔紙的烤盤裏,整齊地擺放好。
在每一塊南瓜上刷上一層薄薄的橄欖油。
放入預熱至180度的aca空氣炸烤箱中層,選空氣炸功能烤20分鐘。
烤南瓜的時候,把熟白芝麻、熟南瓜籽和蜂蜜準備好。
南瓜烤20分鐘後取出。
在南瓜表面刷上蜂蜜,撒上熟南瓜籽和熟白芝麻。
放回烤箱繼續烘烤10分鐘,烤的時候要不時地觀察一下,以防烤糊。
烤至南瓜表面金黃即可出爐。
烤好的南瓜香噴噴的,口感香甜軟糯,非常好吃。
你也趕緊試試吧。
小貼士
1,烤箱烘烤的温度和烘烤的時間請按自己的烤箱脾氣來調整。
2,判斷南瓜有沒有烤熟,用筷子插一下就知道了,能輕鬆的插入説明南瓜烤熟了。