按keep推薦的量,搭配的晚餐,營養均衡,熱量控制。小米糊為啥是黑的呢?
用料
小米 | 43克 |
芝麻 | 15克 |
大棗 | 3個 |
絲瓜 | 1根 |
酸奶 | 150克 |
鹽 | 適量 |
豬油 | 15克 |
亞麻籽油 | 1勺 |
keep晚餐02 小米糊酸奶絲瓜的做法
全員集合……大蒜又缺席,油也不在
小米洗了,紅棗去核,芝麻不洗了,全部丟進破壁機,加300ml水,米糊檔,然後你就自由了
絲瓜農藥殘留很多,先洗下,皮要把綠色部分徹底削掉,完了聞聞,應該沒有農藥味,如果有,繼續削……然後切滾刀
熱鍋放豬油,剛入的豬油,入蒜、絲瓜,炒炒
幹炒好難炒塌,加點水,炒炒,加鹽……絲瓜白色變灰變透明就好了。
小米糊……被黑芝麻黑化了
小貼士
吃完還是蠻飽的,休息一下