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拉絲的南瓜玉米牛奶糊

早餐食譜 閲讀(2.06W)
拉絲的南瓜玉米牛奶糊的做法步驟圖

明天帶,但不想吃飯,那就吃南瓜吧

用料  

貝貝南瓜 1個
牛奶 適量
玉米 看喜好
黑胡椒 適量 我的靈魂味道
食堂阿姨的手抖一抖
羅勒葉 一丟丟
馬蘇裏拉 可不加

拉絲的南瓜玉米牛奶糊的做法  

  1. 貝貝南瓜去頭去屁股,沿着縫切塊,帶皮冷水隔水上鍋15min左右,至一戳就爛

    拉絲的南瓜玉米牛奶糊的做法步驟圖 第2張
  2. 去皮挖肉,放奶鍋裏,加適量牛奶,喜歡稀一點就多加點,開小火煮,加入羅勒,邊煮邊把南瓜🎃搗爛

  3. 微起泡時加入瀝過水的玉米粒,我用的這個牌子

    拉絲的南瓜玉米牛奶糊的做法步驟圖 第3張
  4. 咕咕咕咕咕咕開了之後不停的攪拌攪拌攪拌,防止粘鍋和飛濺,直到粘稠(或者稀一點)

  5. 離火加胡椒和鹽,做一個調味。最後我還加了點自己熬的檸檬糖漿做一個提味

    拉絲的南瓜玉米牛奶糊的做法步驟圖 第4張
  6. 裝碗的時候先鋪一層厚厚的糊糊,撒上馬蘇裏拉碎,再糊糊,抹平,放涼置冰箱明天帶飯