香菜除了做湯可以放，攪拌可以吃，炒着吃也不錯哦，喜歡吃香菜的可以試試哦
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用料
| 香菜 | 一把(80克) |
| 雞蛋 | 3個 |
| 小米辣椒 | 1個 |
| 青椒 | 1個 |
| 小葱 | 1根 |
| 鹽 | 5克 |
❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法
❣️準備好所有食材
❣️香菜➕雞蛋➕小米辣椒➕青椒➕小葱➕鹽![❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第2張]( "❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第2張")
❣️雞蛋打散，加一勺鹽
❣️香菜切成2㎝段，辣椒切段，葱花切碎![❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第3張]( "❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第3張")
❣️起鍋燒油，油熱加入葱花爆香![❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第4張]( "❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第4張")
❣️加入香菜翻炒一分鐘即可![❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第5張]( "❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第5張")
❣️把雞蛋液倒在雞蛋上，不要立馬翻炒，讓雞蛋凝固一會兒![❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第6張]( "❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第6張")
❣️一面凝固了，翻面再小火煎![❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第7張]( "❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第7張")
❣️兩面都凝固後，加一勺小火翻炒幾下即可![❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第8張]( "❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第8張")
❣️出鍋加入辣椒，翻炒均勻即可出鍋![❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第9張]( "❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第9張")
❣️簡單又好吃![❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第10張]( "❗五分鐘素炒菜❗香菜炒雞蛋❗那叫一個好吃的做法步驟圖 第10張")
小貼士
❣️香菜先翻炒一分鐘即可
❣️雞蛋倒進去不要立馬翻動，等雞蛋稍微凝固了在翻動
