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關於香菜做法步驟圖解
關於香菜做法步驟圖解
青椒香菜肉絲
12-12
用料青椒300克肉絲300克香菜200克大蒜3瓣姜1片料酒半勺生抽適量豆瓣醬半勺蠔油半勺雞精適量白胡椒粉少許幹辣椒3個青椒香菜肉絲的做法肉絲裏面加入半勺料酒,一點點白胡椒粉以及半勺醬油抓拌均勻醃製八分鐘。八分鐘後熱...
丈母孃吃了都誇的涼拌香菜牛肉
02-14
好吃好吃好吃!閉眼做就對了!用料牛肉250克大蒜3瓣香菜1把幹辣椒2小勺白芝麻2小勺小米辣2個白糖適量生抽3小勺醋2小勺耗油1小勺花椒油2小勺雞精適量大葱1小段紅薯粉2勺料酒適量丈母孃吃了都誇的涼拌香菜牛肉的做法牛肉切...
無敵香菜牛肉
02-16
又想好吃又想不費事你看過來用料牛肉隨意克無敵香菜牛肉的做法大概有300克牛裏脊切薄片加料酒,開水下鍋全變色再撈幾下就可盛出放涼備用。小米辣,螺絲椒,香菜,小葱。量多少隨意,口味重點的可以多備一些。菜料放在肉肉上料...
土豪香菜水餃
02-16
16塊一斤的香菜,也無法阻攔今天我要吃香菜水餃!用料豬腿肉(3肥7瘦)500克胡蘿蔔1根香菜一大把,土豪多多放幹香菇5朵薑末少許蒜末5瓣生抽6勺耗油3勺孜然2勺魚露2勺鹽少許雞精少許胡椒粉少許黑胡椒粉少許勺土豪香菜水餃的做法...
吃上一口就愛的香菜牛肉
12-12
那年春節去潮汕自駕,在梅州一家餐館吃到這道(香菜牛肉)很讚的味道👍回來就想念那個味道😀憑着味覺的記憶,自己琢磨嘗試,終於複製出了這道(香菜牛肉),從此成了我的招牌菜。此菜常被家人朋友點單,印證了它的美味以及它吃上一口就...
香菜遇上牛肉
02-21
夏日的青瓜遇上了蒜蓉香菜,成就了一道人間美味,那麼當牛肉遇上香菜又會發生什麼故事呢..用料吊龍(或者三花)200g香菜2根大蒜4瓣醬油3勺蠔油1勺鹽少量香菜遇上牛肉的做法1、將香菜切段,大蒜拍碎剁碎備用。2、鍋中少許鹽,加...
香菜拌肉yyds
01-29
今年特別喜歡吃香菜,我吃這道菜,連湯都不剩,簡直太滿足了!香菜和肉片還有調料根據自己喜歡的程度放,畢竟每個人的口味不同。我這大概是半斤香菜(洗乾淨後的重量),半斤肉片,四五瓣蒜就可以,多了蒜味太重不好吃了。用料香菜1把肉...
香菜拌嫩牛肉
01-30
用料嫩牛肉350克配菜1:蒜瓣6-7瓣小米辣1根葱白1段花椒幾粒(哈哈)幹辣椒2個香菜若干根調味料:生抽2勺蠔油2勺陳醋2勺老抽幾滴白糖若干(提鮮用)香菜拌嫩牛肉的做法醃製牛肉調料(生抽,料酒,澱粉,少許鹽)醃製30分鐘準備,蒜末,...
香菜愛好者的福音!
02-13
這道香菜拌筍,真的好吃,阿姨家裏自己種的香菜,拌上剛冒出來的筍,太香了!一個人吃掉一整盤!用料香菜適量鹽適量油適量筍適量香菜愛好者的福音!的做法1.筍切末2.燒水,水沸以後把香菜入水焯一下,撈出放涼,切小段3.燒油,放筍翻炒4.把...
香菜炒豬頸肉
02-22
用料豬頸肉200克料酒1勺生粉少許大蒜兩瓣幹辣椒兩個香菜一把耗油一勺醬油適量香菜炒豬頸肉的做法切的豬頸肉,加少許鹽、胡椒粉、澱粉抓勻叫一點食用油先用一勺耗油,少許料酒,醬油調個碗汁。鍋里加油,放入大蒜和幹辣椒爆香...
這次沒有擀麪皮,簡易的煎餃比較省事,香菜餡料有些新奇,味道還不錯
01-03
香菜多買了些,就試試做餡料,還不錯!...
年夜飯保留涼拌香菜冬筍白乾絲
02-02
年夜飯總是大魚大肉,來點清爽的涼拌菜。用料香菜150克白豆乾3塊冬筍250克鹽一小勺雞精2克糖3克素油25克白胡椒粉一小勺麻油10克年夜飯保留涼拌香菜冬筍白乾絲的做法數量比較隨意冬筍和白豆乾冷水下鍋,水沸以後煮3到5分...
墨西哥風|青檸香菜米飯(Chipotle)
02-05
每次去ChipotleMexicanGrill都會要青檸香菜米飯,自己在家也可以搞一下嘛,很簡單的。和墨西哥菜、印度菜、燒烤、肉類等都挺搭的~1小勺=5ml1大勺=15ml1杯=240ml用料印度香米Basmatirice1杯水1.5杯橄欖油1小勺香葉1片鹽1/4...
香辣香菜牛肉
03-13
用料恆都國產冷凍精選牛肉片150克🐂醃製牛肉姜3片大葱1/8根李錦記錦珍生抽1茶匙海天草菇老抽1/2茶匙廚邦料酒1茶匙金龍魚芝麻香油1茶匙太港玉米澱粉1茶匙鹽少許🔸醬汁蒜3瓣小米辣2個湖南椒1個味好美辣椒粉1茶匙白芝麻...
蘿蔔絲湯(附香菜保存不放冰箱)
01-25
用料生抽勺食鹽克開水克胡椒粉香油雞精雞蛋蘿蔔醋香菜蘿蔔絲湯(附香菜保存不放冰箱)的做法冬吃蘿蔔,一小塊兒擦絲香菜蔫兒,哪怕是零度保鮮抽屜放了一週的也是蔫兒。切掉帶土的幹吧根兒,就留一點別散了。泡水裏就支愣起來了...
寶貝會誇の香菜牛肉💏
02-04
是涼拌菜用料雞蛋清香菜寶貝會誇の香菜牛肉💏的做法牛肉切薄片或絲,放入生抽,鹽,黑胡椒粉,陳醋,雞蛋清,玉米澱粉,抓勻醃製10分鐘水燒開後將牛肉放進去燙1分鐘後撈出往牛肉中加入白芝麻、陳醋、生抽、耗油、辣椒麪準備熱油炸...
香菜餃子餡兒
02-12
用料香菜1.5斤豬肉2.5斤香菜餃子餡兒的做法調料:生抽5勺,蠔油3勺,白糖3勺,鹽巴1小勺,味精1.5勺,油3-5勺,薑末少許。全部以我家調料配備的勺子為準。調好餡兒,剛好4斤,每斤1袋冷凍。想吃的時候買1斤餃子皮。據説1斤餃子皮配1斤...
超級下飯❗香菜炒肉末
12-26
這道香菜炒肉末配白米飯絕絕子~幾大碗不是問題,煮起來也超級方便的,適合小白或是趕時間的人兒☺️☺️☺️用料豬肉末250克香菜50克蒜5瓣小米椒4個生抽3勺蠔油2勺鹽一點點油適量超級下飯❗香菜炒肉末的做法將香菜去頭清洗乾淨,...
鹹香|香菜吐司「一次發酵」
02-19
由於香菜本身含有水分,不同品牌的麪粉,吸水性也不一樣,所以,建議和麪的時候,預留一部分水,根據麪糰的乾濕度再行調整,新手尤其需要注意⚠️⚠️吐司裏包了芝士片,烤出來會有空洞,屬於正常現象‼️用料主麪糰:高筋麪粉220克鹽2.5克細砂...
香菜木耳
03-20
香菜炒木耳,還可以加雞蛋進去,好做又好吃!用料木耳一把香菜4~5棵雞蛋1~2個鹽適量雞精適量香菜木耳的做法木耳泡發半小時,香菜洗淨切段鍋內熱油,打入攪拌好的雞蛋,炒成塊狀撈起鍋內熱油炒木耳,快熟的時候將雞蛋和香菜放入一起翻...
香菜杏鮑菇香乾肉絲
02-22
堅持每天一食~用料杏鮑菇1個香乾3塊香菜3根豬肉少許克小米椒1個蒜4瓣香菜杏鮑菇香乾肉絲的做法準備食材,切好。1顆杏鮑菇,3片香乾,1顆小米椒,4瓣蒜,適量豬肉絲切片,香菜3顆豬肉醃漬15分鐘。1勺生抽,1勺料酒,1勺澱粉,一點點老抽(...
香菜圓子湯
12-30
四川口味的,不喜歡可以不加藤椒油青花椒小米辣,原湯也很鮮用料豬肉餡(80%lean,帶肥的好吃)500g高湯(濃湯寶也行,沒有就清水)一鍋香菜(這個必須有)一把番茄(最好有)1-2個蘑菇(各種都行)一盒幹香菇(沒有就算了)5-10朵黃花菜(沒有就算了)一...
涼拌香菜牛肉(超級好吃又快手的涼拌菜不接受反駁)
12-08
年夜飯的時候做過一次,覺得可能也就一般,結果受到家人一致好評~~今天又總結經驗做了一次~~~男朋友以為是買來的~哈哈哈趕緊做起來~……~~用料牛肉250克蛋清(醃製牛肉)1個生抽(醃製牛肉)1勺香醋(醃製牛肉)1勺鹽(醃製牛肉)適量澱...
豬肉香菜青椒餃子
03-13
用料香菜根豬肉克雞蛋個香油勺薑片鹽克豬肉香菜青椒餃子的做法料油:油略微比炒菜的多一些。放兩三片生薑。三節葱、一個八角、三四粒花椒。炸香放涼製成料油螺絲椒兩個切成粒、香菜3-4根切成末、葱大約一指半切成末。...
減脂餐,香菜牛肉
12-29
用料牛肉克雞蛋1個鹽克香菜根大蒜10瓣減脂餐,香菜牛肉的做法牛裏脊切薄片,加蛋清,注意是蛋清哦,少許鹽,一勺料酒,一勺生抽,一勺澱粉,攪拌後醃製半小時。醃牛肉的時候我們來配料,蒜泥,葱花,小米辣,辣椒麪我用的是沾水辣椒麪(就是有...
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