煉乳 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機

煉乳是一種牛奶製品，用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料，它的特點是可貯存較長時間。

用料  

煉乳 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機的做法  

1. 主鍋內擦乾水分，安裝攪拌刀，放入冰糖，設置20秒速度11啟動研磨。

2. 研磨成冰糖粉即可。

3. 倒入牛奶，打開量杯蓋，設置13分鐘105度速度4，把接汁盤和大蒸籠放到杯蓋上防止迸濺。

4. 完成後裝入消毒過的密封罐內存放即可。