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關於美廚做法步驟圖解
關於美廚做法步驟圖解
涼拌雞爪-格瑞美廚Gourmetmaxx
10-21
涼拌雞爪是一道看劇必備的'小菜品,製作原料主要有雞爪、陳醋、辣椒等,攪拌均勻後放冰箱,非常脆口美味,攪拌時要記得放辣椒哦!用料辣椒一個,切碎陳醋10克雞爪400克蒜頭8瓣,切碎生抽30-40克香麻油20克麻椒適量香菜少許涼...
炒絲瓜-格瑞美廚GOURMETmaxx
02-17
用料絲瓜2根油10克大蒜2瓣葱適量生抽15蠔油10鹽少許炒絲瓜-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法絲瓜去皮切滾刀塊。安裝攪拌勾,加入油、葱姜,設置【2分鐘、120度、L檔】爆香加入絲瓜、生抽蠔油鹽設置【6分鐘、120度、L檔】炒制盛...
仙豆糕-格瑞美廚GOURMETmaxx
01-27
用料低筋麪粉170克玉米澱粉40克白糖40克黃油40克雞蛋2個紫薯300克牛奶適量馬蘇裏拉芝士仙豆糕-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法紫薯和紅薯切成均勻片狀,放入蒸盤。杯內加水至最低水位線處,500克水。安裝蒸籠。設置【20分鐘、...
蘋果橙汁—格瑞美廚GOURMETmaxx
03-14
很好喝的果汁用料蘋果380克2個橙子1個水300克糖可選蘋果橙汁—格瑞美廚GOURMETmaxx的做法兩個蘋果削皮,去核,橙子切塊剝皮。安裝攪拌刀,放入杯內,加入水300克,設置【3分鐘、10檔】榨汁榨好後倒出即可飲用。口感細膩,回味甘...
蛋糕卷-格瑞美廚GOURMETmaxx
03-18
全蛋一般需要隔水加熱打發,但是使用格瑞美廚打發全蛋可以直接設置温度,做出的蛋糕口感濕潤細膩,一點也不亞於戚風蛋糕。並且相比戚風製作步驟少了太多這個配方也可以做成圓模蛋糕胚,這裏我做成了蛋糕卷,用來製作肉鬆小貝,畢...
南瓜酸奶奶昔—格瑞美廚GOURMETmaxx
01-23
來自美食達人Dream芸_南瓜和酸奶的搭配,不僅顏色是這麼漂亮,連味道也竟可以這麼完美。真是絕配!南瓜屬於為數不多的紅色蔬菜之一,有解毒、補中益氣、抗癌防病、促進生長髮育之功效,在當前與核輻射相關的傳聞裏,南瓜也入圍推...
紅燒鴨掌-格瑞美廚GOURMETmaxx
10-22
炒雞喜歡吃脱骨鴨掌,不長肉肉而且富含膠原蛋白!超級美味的追劇必備休閒小食~用料八角3個小米椒30克幹辣椒10克料酒15克水500克老薑30克老抽10克花椒5克蒜60克香葉5片脱骨鴨掌500克醬油40克紅燒鴨掌-格瑞美廚GOURMETmaxx...
一朵美廚:牙籤牛肉——一吃停不下,吃完忘不了
04-04
一朵沒事的時候喜歡琢磨一點莫名其妙的問題:比如,為什麼夜深人靜的時候,吃煮過的泡麪幸福感最強?為什麼芒果和醬油一起吃,明明會很怪的味卻會讓人慾罷不能?為什麼壓力一大的時候,就特別特別特別想吃辣?麻辣火鍋小龍蝦,全都招呼...
糖醋蘿蔔-格瑞美廚GOURMETmaxx
02-17
夏季開胃必備脆爽糖醋蘿蔔。是下飯的好菜,當飯前開胃菜也不錯。非常的脆爽。有較強的解油膩、助消化的功效。對胃部脹滿特別有效。更可抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高。糖醋黃瓜:糖醋辣椒:用料白蘿蔔750克糖75克白醋75...
土豆燉排骨-格瑞美廚GOURMETmaxx
02-04
土豆燉排骨補腎養血,滋陰潤燥,營養價值豐富。製作起來也是非常的簡單哦。簡單三步,爆香-放排骨-放土豆,美味即成。用料排骨400克-500克土豆300油10克姜3片葱3段幹辣椒2個八角1個料酒10克生抽30克水200克鹽2克土豆燉排骨-...
一朵美廚:雞蛋蔬菜串串卷——有些食物,串起來吃才美味
03-15
今天做的這個雞蛋蔬菜串串卷,明明是簡單的雞蛋拌蔬菜呀,為什麼做好後一吃就停不下來~尤其是做好後用照燒醬淋一下,蛋皮吸收了醬汁,更是讓你幸福的冒星星。做法簡單,孩子們愛吃,這樣的串串,可以多做幾隻~用料胡蘿蔔絲50克菠菜...
滷肉飯一鍋出-格瑞美廚GOURMETmaxx
01-21
最好的滷肉飯,自然是滷肉要肥美而多汁,香濃而不膩,米飯要不軟不硬,顆粒分明有彈性,充分吸飽了濃稠的湯汁,滷蛋更是比肉都好吃,最後一定要來點綠色的蔬菜,每一個細節絲絲入扣,環環到位,才能讓這碗飯如此銷魂,讓人無法拒絕。食譜來...
冰糖糯米藕-格瑞美廚GOURMETmaxx
01-28
用料藕2節冰糖30克蜂蜜130克水漫過藕糯米100克格瑞美廚料理機1台冰糖糯米藕-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法糯米提前浸泡一小時備用切開藕段四分之一處把糯米塞進去,邊塞邊敲,使糯米結石,塞好後蓋上藕蓋用牙籤固定放到煮鍋加...
彩色芋圓-格瑞美廚GOURMETmaxx
01-30
芋圓是一道著名的閩南小吃,晶瑩剔透,口感Q彈爽滑。屬於福建和台灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成。現在用格瑞美廚試試吧,蒸、揉、煮一機到底!超簡單。用料白色芋圓、抹茶芋圓:芋頭400克木薯...
彩椒雞丁-格瑞美廚GOURMET maxx
10-27
烹飪雞的方法也不只侷限於燉整隻雞,彩椒雞丁是雞的花樣吃法之一。雞大胸肉與彩椒搭配炒制而成的這道亮麗營養美味。用料彩椒200克雞胸肉200克,切丁糖3克老抽5克油20克彩椒雞丁-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法準備好所需食材...
一朵美廚:玉米炊飯——爆米花味的米飯吃過嗎?
03-02
前幾天早市上買回來的老玉米,就是小時候常吃的那種很有韌性的品種。嘗試了一種簡單而洋氣的做法,ins上日本美食博主們經常曬的玉米炊飯!雖然看起來是簡單的玉米飯,但是因為製作時保留了玉米梗來一起蒸煮,最後加入了日式醬...
一朵美廚:小森林核桃飯,那些飯糰教會我的事
03-10
作為一個3歲寶兒的媽,作為一個創業中的ALLINLABOR,自從孩子上幼兒園後,在做菜方面,我選擇了返璞歸真,有些貌似不是很精緻,但是還蠻好吃的菜式,成為經常出現的桌上菜。有時候,同樣的材料,換一種外觀就變得有新鮮感了一些,吃起來...
不用醒面的蛋黃酥-格瑞美廚GOURMETmaxx
01-28
食譜來自達人:素手做羹湯此處重新編輯發佈一遍,便於大家統一查看。用料蛋黃20個白酒適量油酥皮:低筋麪粉90克豬油45克水油皮:高筋粉110克白糖20克豬油40克開水45克不用醒面的蛋黃酥-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法蛋黃放鋪好...
香辣蟹-格瑞美廚GOURMETmaxx
02-09
新款請使用攪拌刀+刀套炒制用料油20姜3片蒜3瓣澱粉適量梭子蟹2-4只郫縣豆瓣醬35料酒15生抽15糖10水80克香辣蟹-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法將梭子蟹清洗後切塊,用澱粉裹均勻。放入空氣炸鍋,200度5分鐘烤制。炸好後備用。...
一朵美廚:鳳尾土豆蝦球——這道菜堪稱餐桌小炸彈
03-09
當媽之後,出差都讓人快樂地想吹口哨~難得的自由,自己一個人安安靜靜地敲完一篇稿子,竟然也是件奢侈的事情。最近家屬頻繁出差,而獨自帶娃的我連打開電腦都變的異常艱難~後台好多留言信息都來不及回覆,對大家深感抱歉。這段...
一朵美廚:葱爆羊肉——這道菜5分鐘就出鍋,十分鐘就暖和
03-14
累了一天回到家,並不想大費周折地燉兩個小時肉,只想在半小時內能肉菜兼備地照顧全家的胃。這道葱爆羊肉便成了最受歡迎的家常菜,五分鐘出鍋,十分鐘暖身,大葱與羊肉組合完美,體力和陽氣瞬間回升,太陽升起來,明天又是鏗鏘女漢子...
香酥小油條-格瑞美廚GOURMETmaxx
01-23
油條:是一種古老的中式麪食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一用料麪粉300克酵母3克無鋁泡打粉2克鹽3克雞蛋60克牛奶150克油適量香酥小油條-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法GOURMETmaxx鋼杯中安裝攪拌勾...
新鮮酵母蒸饅頭(格瑞美廚)
03-03
新鮮酵母買了幾個月了沒有用過,今天試試看還能用不,看好用不……用料麪粉500克温水225克左右糖20克新鮮酵母10克新鮮酵母蒸饅頭(格瑞美廚)的做法材料一覽表把酵母倒進温水中水,麪粉匯合3分鐘2檔打面打完的樣子準備發酵發...
土豆鹹味餅乾—格瑞美廚GOURMETmaxx
02-03
餅乾表面微微的焦,混合着鹹鹹的土豆,酥脆的口感,低卡無負擔的小零食,讓人慾罷不能。用料熟土豆160克低筋麪粉300克鹽2克小蘇打2克玉米油\橄欖油80克土豆鹹味餅乾—格瑞美廚GOURMETmaxx的做法土豆去皮切成塊,放入鋼杯內,加...
辣椒炒牛肉 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機
10-08
辣椒炒牛肉是一道簡單的家常菜。是以辣椒、牛肉等為原材料製作而成。做法簡單,營養美味。具有增加食慾、幫助消化、降脂減肥等功效。用料生抽2勺蠔油1勺牛肉500克,切片胡椒粉1勺澱粉1勺蒜6瓣油25克彩椒適量辣椒炒牛肉|...
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