蒜蓉炒蔬菜時很常用 但每次單切很麻煩 沒有耐心又對食物要求高的朋友 這招可以學起來
用料
| 大蒜 | 瓣 |
蒜蓉保存的做法
把大蒜剝皮 稍微拍一下會很好剝皮
放入絞肉機 攪碎 找一個保鮮袋裝好
用刀背切割成格子 平平放入冷凍室 每次用取一格 太方便啦！
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