保存大蒜

這個辦法用着還不錯。大家可以試試。

用料  

保存大蒜的做法  

1. 大蒜盒子經常出很多的“汗”，裏面的蒜，會發芽🌱，或者腐爛。

2. 我在瓶子裏面蒜和瓶子之間放了幾張廚房用紙，可以吸收潮氣。

3. 這是2周的樣子，一週的時候要換紙，平時可以用一個小盒子裝少量的蒜，不要總是挪動大罐子，防止大蒜瓣兒互相碰撞。

4. 這個是網上的方法，放油裏面，但是我覺得這個方法不太方便，爆鍋的時候不方便切，菜板上都是油。

5. 而且泡完蒜油有點渾濁，不知道是不是壞掉了。

6. 這是三個星期的樣子。

小貼士

也會有個別的蒜有點爛，或者發芽，但是比不放廚房用紙的情況少很多。希望可以幫到你。