保存槐花

用料  

保存槐花的做法  

1. 摘得有點晚了，都開開了，明年在花骨朵時去摘

2. 蒸出來了 實際比圖片要綠，照出來有色差

小貼士

開水坐籠屜，看有煙氣上來五分鐘後就掀開倒出，裏面有夾生 無所謂，餘温會給它加熱熟，這樣不會蒸過度，出來是綠色的，晾涼分裝，在冰箱冷凍保存，可以做槐花炒雞蛋，槐花餡料的包子，餃子，餡餅，菜合，你喜歡怎麼吃就怎麼吃。自己記載一下，備查。