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槐花簡單保鮮保存方法(附蒸槐花不粘連法,粒粒分明哦)

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槐花簡單保鮮保存方法(附蒸槐花不粘連法,粒粒分明哦)的做法圖解 做法步驟

一到春天,聞着滿大街的槐花香,是不是勾起了你的食慾?所幸現在菜市場有賣現成的,省去了一大步奏,但是這種季節性的美味,保存就成了一大難題

用料  

槐花
麪粉

槐花簡單保鮮保存方法(附槐花不粘連法,粒粒分明哦)的做法  

  1. 買回來的槐花,或者自己打回來的槐花,不要洗,不要洗,簡單的把葉子和杆兒挑揀一下

    槐花簡單保鮮保存方法(附蒸槐花不粘連法,粒粒分明哦)的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 直接真空袋真空冷凍收藏。
    ⚠️還有一個笨辦法:😂沒有真空袋的,可以用自鎖袋,留一個小口,插進去一個吸管,不停的往外吸氣,直到袋子裏的空氣基本乾淨,拔出來吸管,袋子全部鎖住。直接放冰箱冷凍

    槐花簡單保鮮保存方法(附蒸槐花不粘連法,粒粒分明哦)的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 保存好幾袋,過了季也有吃的了☺️

    槐花簡單保鮮保存方法(附蒸槐花不粘連法,粒粒分明哦)的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 這是水泡開冷凍保存的槐花。很新鮮

    槐花簡單保鮮保存方法(附蒸槐花不粘連法,粒粒分明哦)的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 把解凍的槐花泡一會兒,然後撿出來杆兒呀葉子呀之類的,多洗幾遍,控幹水份,燒水過程中,少量多次加入麪粉,邊加變用手抖開,直到看見每個槐花都均勻裹上面粉時,放入開水鍋中小火蒸十分鐘,出鍋。完美。可以直接蘸料汁吃。也可以炒着吃

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