保存葱

這個辦法是看視頻學來的，用着還不錯。大家可以試試。

用料  

保存葱的做法  

1. 1.葱在距離根8釐米的地方，切一刀，皮套不要去掉，有爛葉整理一下，放在剪開的礦泉水瓶子裏。倒點困了2天的自來水，讓根部接觸到水。

2. 2. 剩下的葱涼水洗乾淨，放在菜板上晾乾，葱白切成小段，葱葉切成葱花。分別裝保鮮袋裏，放冷凍，上面不要壓東西。

3. 3、這是葱花。

4. 4、放在礦泉水瓶子裏的葱，2天到3天換一次水。大概12天左右會長到這種程度，這樣的長度就可以切了，還是要留8釐米左右。然後繼續泡在水裏，它還會長出來，大概可以收1-2茬葱。

小貼士

這樣既有新鮮的葱可以爆鍋，又有冷凍的葱白可以煮湯，還有冷凍的葱花，可以點綴菜。
冷凍的葱，做湯的時候，用一點，剩下的馬上放回冰箱，不可以在外面長時間放置，不然就全部化了。泡葱要用困2-3天的水，不要直接的自來水。