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大家都知道葱很不好保存,一天時間就會癟掉~像我這樣保存~什麼時候用都是新鮮的。同樣的方法也可以保存蒜葉和香菜哦~
用料
葱的保存方法的做法
我每次都會買上一把葱回來洗淨晾乾
切碎裝保鮮袋裏~葱白和葱葉分開裝~這樣需要用葱白的時候就拿葱白~需要用葱葉的時候就拿葱葉就可以了
裝好後直接放在冰箱冷凍裏
看我家冰箱冷凍室裏各種葱蒜香菜碎的冷凍保存~隨用隨取~
今天燒牛肉湯~直接冷凍室裏拿出葱白往油鍋裏一丟爆香即可。湯燒好後再取葱葉丟裏面一燙即可享用~
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