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一直有囤菜的習慣,買一次一週不出門。常用香料也會備一些。
用料
常用葱蒜保存方法的做法
買回來的葱蒜去頭洗乾淨
晾乾水份
切成葱花蒜苗斷
放密封袋冰箱冷凍保存。
小貼士
淨量用厚實的有密封條的袋子,普通塑料保鮮袋不密封,冰箱會有很大味道。平常隨吃隨放跟新鮮的是一樣的。
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