如何保存小葱

你知道調味料四君子嗎？葱、姜、蒜、椒，葱排首位。這證明了葱在做菜過程的重要性。但是大家是否都遇到過這樣的情況，明明去菜場的時候想着買點葱，結果回來發現忘了；又或者冰箱裏食材齊全，只缺小葱；還有時去買了一份葱，可是隻用了一點點，就浪費了……
以前也經常遇到這種種情況，不過，現在不會了。因為我學會了如何很好的保存小葱，所以冰箱裏時刻都有小葱。
寫下來，分享給需要的朋友們。

用料  

如何保存小葱的做法  

1. 樓頂自種的小葱，在春天裏開始猛長。怕它變老了，所以剪了一些回來。因此沒有根。菜場買的有根的也很好。

2. 清洗乾淨，散開瀝水，這一步很重要，一定要把水瀝乾。我是直接放了一夜。

3. 切成自己想要的大小長短。

4. 裝進小飯盒。然後放冰箱冷凍。如果多的話，可以用食品自封袋裝。

5. 這是上次保存的，有一個多月了，顏色還是很青翠。

小貼士

注意了！注意了！！
最重要一點就是需要小葱的時候及時拿出來，及時放回去。如果長時間在冰箱外，小葱會變軟，顏色也變得很難看。