如何儲存蒜

因為買多了蒜又不知如何儲存？造成食物浪費有時候真的很不好。那麼蒜如何儲存呢？除了傳統的不剝皮的倒掛蒜。還有一種很居家的做法。就是直接冰凍😊但是呢，為了更方便每次使用，所以，儲存蒜也有一些小密招噢～嘿嘿：^ - ^你可以學起來！

用料  

如何儲存蒜的做法  

1. 蒜去皮洗淨，瀝乾。

2. 可以放在廚房紙上吸水若干小時。

3. 瀝乾後的蒜可以倒入油紙上或其他。

4. 用擀麪棍來回壓碎蒜。在這一步驟，如果你家裏有搗蒜器自己直接用機器也可以，某寶只要9.9好像。我家也有，但是我懶得用，主要懶得清洗刀片😂大家自己決定，用機器就是可以弄的比較細膩。我覺得差不多大小即可，就適合我平日的情況，大家根據自己需求決定。

5. 弄完可以直接裝入保鮮盒密封，也可以裝入冰格里，每次取用方便，但記得用密封袋封一下。

6. 想自己用機器磨後再切塊的，也ok。自己怎麼開心怎麼做，反正，冰箱裏所有的食物，也是有保質期的，大家一定要記住，所有冰箱裏的東西，都不要放太久了，那樣也不新鮮啦！冰箱只是用來冷藏冰凍，但不是千年不變質的儲存庫！要實時查看冰凍保鮮的食物們噢！方法很簡單，儲存個三兩月肯定不在話下！