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太方便了,不喜歡每次炒菜都撥蒜
用料
儲存蒜泥的做法
大蒜分瓣
去皮(剝蒜神器,其實是去蒂用的,剝蒜也很好用)
用絞肉機打碎
裝在食品袋內壓扁,用刀背分割成小塊平鋪放入冷凍室凍幾個小時成型後取出
掰開放盒子或袋子裏吃的時候直接從冷凍室取一塊
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