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在抖音上看到的方子,怕自己忘記了,來這裏備份一下。
用料
自己在家蒸出可以的夾餡麻薯的做法
牛奶加入糖加熱融化糖,把所有材料混合攪拌在一起
蒸鍋裏放碗碗里加點油抹勻防止粘碗
把混合後的東西倒入碗中蒸20分鐘,直到中間沒有生粉,可以用筷子搓搓看狀態
取出立馬加人黃油15克,用筷子攪拌,麻薯的温度會融化黃油,再放涼一些把麻薯揉成光滑可愛的樣子。分出小份就可以用啦。
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