當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

自己在家蒸出可以的夾餡麻薯

菜譜 閲讀(6.09K)
自己在家蒸出可以的夾餡麻薯的做法步驟圖

在抖音上看到的方子,怕自己忘記了,來這裏備份一下。

用料  

牛奶 130克
砂糖 50克
糯米粉 70克
木薯 10克
黃油 15克

自己在家出可以的夾餡麻薯的做法  

  1. 牛奶加入糖加熱融化糖,把所有材料混合攪拌在一起

  2. 蒸鍋裏放碗碗里加點油抹勻防止粘碗

  3. 把混合後的東西倒入碗中蒸20分鐘,直到中間沒有生粉,可以用筷子搓搓看狀態

  4. 取出立馬加人黃油15克,用筷子攪拌,麻薯的温度會融化黃油,再放涼一些把麻薯揉成光滑可愛的樣子。分出小份就可以用啦。