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變廢為寶的蒜香蝦油拌粉絲

菜譜 閲讀(3.3W)
變廢為寶的蒜香蝦油拌粉絲的做法步驟圖

剩餘的蝦頭蝦殼做蝦油

用料  

蝦頭蝦殼 少許
粉絲 一把把
蒜蓉 四勺
魚豉油 三勺
少許
蠔油 少許
雞精 一勺

變廢為寶的蒜香蝦油拌粉絲的做法  

  1. 蝦頭蝦殼小火炸出紅油

    變廢為寶的蒜香蝦油拌粉絲的做法步驟圖 第2張
  2. 粉絲冷水泡兩分鐘

    變廢為寶的蒜香蝦油拌粉絲的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜蓉醬加糖,蠔油,蒸魚豉油,爆香

    變廢為寶的蒜香蝦油拌粉絲的做法步驟圖 第4張
  4. 水開上鍋蒸三分鐘

    變廢為寶的蒜香蝦油拌粉絲的做法步驟圖 第5張
  5. 拌勻即可。賣相不好,味道超級好吃。

    變廢為寶的蒜香蝦油拌粉絲的做法步驟圖 第6張