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什錦炒菜
菜譜
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用料
裏脊肉
藕、各種菌菇
什錦炒菜的做法
切
肉片
,加
蛋清
料
酒
鹽稍微醃一下。菌菇、藕片洗淨汆燙後撈出瀝乾備用。起油鍋,先炒肉片,撈出備用。再炒
素菜
,最後放入炒好的肉片調味出鍋。
標籤:
好吃
什錦
炒菜
什錦炒菜
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