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胡椒豬肚包雞湯

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胡椒豬肚包雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

胃病又犯了,就因為胡吃海喝,奶茶燒烤小龍蝦😭,以形補形,煲個胡椒豬肚雞湯暖暖胃,去去寒氣

用料  

豬肚 一個
清遠雞 半隻
白胡椒粒 適量
薑片 五六片
紅棗 七八粒
枸杞 適量
鮑魚 八隻

胡椒豬肚包雞湯的做法  

  1. 紅棗枸杞白胡椒粒,喜歡辣點就放多點胡椒粒

    胡椒豬肚包雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把豬肚翻過來,用鹽,生粉,白醋,料反覆搓洗,直到沒有粘液,把雞跟湯料全部塞到豬肚裏面去,用牙籤固定住,放砂鍋裏加水大火煮開十分鐘小火兩個鍾加鹽就可以了

    胡椒豬肚包雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 慢慢煲吧

    胡椒豬肚包雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 煲好加鹽剪刀剪塊,蘸點蘸料就開動吧,蘸料我用沙姜豉油花生油,超級好味

    胡椒豬肚包雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

忽略我的豬肚,當時腦子也不知道想什麼,洗好豬肚我竟然飛水,哈哈,幸好只買了半邊雞,不然就塞不進去了,哈哈哈
鮑魚可放可不放,我是看到家裏有順便放的