當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

鹽焗鷹嘴豆

菜譜 閲讀(8.55K)
鹽焗鷹嘴豆的做法步驟圖,鹽焗鷹嘴豆怎麼做好吃

用料  

鷹嘴豆
白胡椒粉
植物油

鹽焗鷹嘴豆的做法  

  1. No1.取適量鷹嘴豆浸泡一夜,浸泡好後洗淨,鍋中放入冷水,倒入鷹嘴豆,小火煮至鷹嘴豆變軟,口感沙綿,撈出瀝乾水分

  2. No2.將瀝乾水分的鷹嘴豆放入小碗中,放一小勺鹽,一勺植物油,一勺白胡椒粉拌勻,烤箱180度上下火預熱好後放入鷹嘴豆,烤20分鐘左右,中途需要用筷子攪拌,避免受熱不均烤糊

    鹽焗鷹嘴豆的做法步驟圖,鹽焗鷹嘴豆怎麼做好吃 第2張