臘八節到了,除了臘八粥還有臘八蒜!臘八蒜配餃子,真的是絕了!!🤪🤪🤪🤪
用料
大蒜 | 3斤 |
陳醋 | 350毫升 |
清醋 | 500毫升 |
米醋 | 350毫升 |
冰糖 | 可加可不加(我沒加) |
臘八節到,臘八蒜做起來!的做法
準備好材料,我都是用的很便宜的醋,因為我第一次做,不知道成敗!
大蒜扒皮,不需要清洗,把大蒜的根切掉!
放入玻璃容器內,我就用了罐頭瓶子。
填滿醋,完成,等待它變綠就好,為了變綠快可以製造出温度差,比如白天放在窗台曬陽光,晚上送到陰涼處。
一天後!開始變綠!!!
3天后!!
一週都已經吃剩下一半了!!!😂😂
陳醋的也不錯哦!!
小貼士
配餃子是絕配!做起來!!!!