臘八節的香甜臘八粥

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年～

家裏找了找，搜出來不少雜糧，臘八粥可以喝起來啦！

用料  

臘八節的香甜臘八粥的做法  

1. 以一杯大米為基礎，再加各色雜糧和乾果。

2. 左邊盤子的有：黃小米、紫米、白藜麥、赤豆、青稞、血糯米、燕麥、紅米。

3. 右邊盤子的有：枸杞、葡萄乾、百合幹、蓮子、桂圓、紅棗、核桃、紅糖。

4. 先把大米和各雜糧淘洗乾淨，然後把桂圓紅棗枸杞葡萄乾用水衝一下，也放入其中，最後加2塊紅糖。

5. 電飯煲預約一晚，次日早上就能喝到香甜的臘八粥了，超級簡單！

6. 臘八節，每人一碗粥，也算應節了😊

小貼士

1.家裏有啥就放啥，各色隨意。
2.蓮子要用去芯的，百合要用甜百合幹，不然會苦。
3.葡萄乾如果煮粥時一起放下去，吃的時候是微酸爆汁的。如果做好後再撒下去，是柔韌甜蜜的。看各人喜歡選擇放的時間。
4.各色雜糧放下去後，粥會比平時厚很多，所以相應的水量也增加。我是增加了2/3的水量。
5.粥煮好在喝的時候，可以撒點桂花幹，非常香甜迷人～