過兩天就是臘八節啦！臘八節是中國的傳統節日，是每年農曆十二月初八，十二月又稱臘月，所以十二月初八被叫做臘八。俗話説：喝了臘八粥，就把“年”來辦。按照傳統習俗，臘八要食五穀粥，喝上一碗臘八粥就可以保健康，順遂一年。
用料
| 糯米、黑米 | 各50克 |
| 紅芸豆、小米、 | 各30克 |
| 桂圓乾、紅棗 | 各8顆 |
| 生花生仁、紅豆、 | 各30克 |
| 薏仁、綠豆 | 各30克 |
| 蓮子心 | 30克 |
臘八節喝臘八粥福壽粥的做法
食材圖1，如上食材，準備好
![臘八節喝臘八粥福壽粥的做法步驟圖 第2張]( "臘八節喝臘八粥福壽粥的做法步驟圖 第2張")
食材圖2，準備食材
![臘八節喝臘八粥福壽粥的做法步驟圖 第3張]( "臘八節喝臘八粥福壽粥的做法步驟圖 第3張")
所以食材清洗乾淨，加入1.5升水放入電飯煲浸泡一晚上
![臘八節喝臘八粥福壽粥的做法步驟圖 第4張]( "臘八節喝臘八粥福壽粥的做法步驟圖 第4張")
電飯煲煮粥鍵，粥2小時即可
![臘八節喝臘八粥福壽粥的做法步驟圖 第5張]( "臘八節喝臘八粥福壽粥的做法步驟圖 第5張")
煮好前20分鐘，放入紅棗和蓮子（紅棗和蓮子熟的較快，晚點放入煮出成品美觀清晰，也可一開始一起放入，看個人）
![臘八節喝臘八粥福壽粥的做法步驟圖 第6張]( "臘八節喝臘八粥福壽粥的做法步驟圖 第6張")
紅糖與白糖，根據個人喜好適量添加
![臘八節喝臘八粥福壽粥的做法步驟圖 第7張]( "臘八節喝臘八粥福壽粥的做法步驟圖 第7張")
小貼士
這樣煮出來粥的濃稠度較高，喜好稀一點可以多放點水
