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家裏人都不喜歡吃海鮮🦞,只能靠自己了😊
用料
簡易版蒜蓉粉絲蒸蝦的做法
蒜蓉辣椒切丁
小火先煎蒜蓉,然後加辣椒,一勺生抽,一點鹽,有點味道即可,煎至微黃關火
去頭去蝦線
粉絲泡半小時放盤底,蝦身中間切一刀放入煎好的蒜蓉
生抽一勺蠔油一勺蒸魚豆豉油一勺再加100ml水調勻
調料均勻撒上,水開後蒸十分鐘,撒上葱花,澆點熱油,完工
最後特寫忘拍了😆
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