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樓下超市搞活動 買了7 8斤生蠔吧 又湊單了兩斤花甲 就生成了這盤菜
用料
七點鐘兩個人的晚餐的做法
粉絲泡軟 鋪盤
鋪上處理好的花甲,大火水開蒸5分鐘,再鋪上處理好的生蠔,繼續大火5分鐘(本吃貨對熟食要求比較嚴謹)
在放生蠔的倒了調好的醬,這是姜醬,因為臨時發現沒有蒜了,蒜醬會更好
我的儀式感,配點小酒(不喜喝酒,吐舌頭,還是拍個小照算了)
小貼士
哇 廚房小白必備
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