當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

兩人食晚餐

家常菜 閲讀(2.82W)
兩人食晚餐的做法步驟圖,兩人食晚餐怎麼做好吃

冬瓜玉米排骨
清炒廣東菜心
黑椒牛排

用料  

排骨 適量
冬瓜 200克(處理後)
水果玉米 1根
廣東菜心 500克
牛排 1塊

兩人食晚餐的做法  

  1. 【冬瓜玉米排骨湯
    1.排骨冷水洗淨
    2.排骨倒入鍋中,鍋中加冷水,加入薑片料
    3.煮沸後撈出排骨,清水洗淨,鍋洗淨備用
    4.鍋中倒入冷水,倒入排骨,大火煮
    5.水煮沸後倒入玉米,繼續煮
    6.加入鹽,蔬之鮮調味
    7.出鍋前五分鐘加入冬瓜
    (湯可以煮的久一點味道更濃,根據自身情況中途加水,調味根據個人口味,冬瓜最後放煮太久會爛)

    【清炒廣東菜心】
    1.熱鍋冷油,油入鍋30s倒入菜心
    2.煸炒至菜色變深綠
    3.加入適量的水
    4.加入鹽蔬之鮮調味
    5.水沸過一分鐘出鍋

    【黑椒牛排】
    1.牛排解凍備用
    2.熱鍋下適量黃油
    3.下入牛排,煎至焦黃色翻面
    4.淋上黑椒汁
    (根據個人喜好煎牛排,喜歡熟一點的可以多煎會,汁料可以買現成的省時省力)