一日兩人三餐四季—晚餐。。。
用料
五花肉 | 200克 |
香菇 | 適量 |
洋葱 | 1個 |
小油菜 | 6棵 |
雞蛋 | 2個 |
黃糖片 | 適量 |
老抽 | 3勺 |
蠔油 | 1勺 |
八角 | 2個 |
香葉 | 4片 |
鹽 | 適量 |
玉米 | 1/2根 |
胡蘿蔔 | 1/4根 |
棒骨 | 4小塊 |
玉竹 | 適量 |
百合 | 適量 |
茯苓 | 適量 |
參片 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
石榴 | 半個 |
芒果 | 半個 |
兩人食晚餐-滷肉飯的做法
適量五花肉
切丁
洋葱和香菇切丁
炒洋葱
我個人不喜歡網上油洋葱,所以沒炒太乾太油
放入小砂鍋
炒五花肉和香菇
放入適量蠔油老抽鹽
放入砂鍋
加入水和香葉和八角和黃糖片中火燉半小時
滷肉飯
煲湯材料
準備煲湯材料
砂鍋大火熬一小時
棒骨玉米蘿蔔湯
半個石榴半個芒果🥭
水果拼盤
兩人晚飯
滷肉步驟圖
合影