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關於滷肉飯做法步驟圖解
關於滷肉飯做法步驟圖解
台灣滷肉飯【最好吃的家常味】
01-20
人間美味就是碳水化合物和油脂的混合,滷肉飯就是經典的詮釋,最家常但是最美味,家庭煮婦的小火慢燉可能完勝五星酒店的大餐!用料五花肉兩斤紅葱頭10小瓣(或者半個洋葱)蒜末8瓣小葱4根糖一勺米酒2勺醬油4勺老抽1勺蠔油一勺五...
香濃滷肉飯
02-17
用料五花肉300克洋葱1/2個香菇n朵姜3片料酒3湯勺老抽2湯勺鹽2酸奶勺八角1個雞蛋2個冰糖4-5粒蒜2瓣香濃滷肉飯的做法先把洋葱炸成金黃色。我沒有切的碎,就炸完後剪刀剪了一下。盛出備用疫情關係,家裏沒有香菇,杏鮑菇代替...
家庭版快手滷肉飯
02-17
用料五花肉500克香菇10朵土豆1個洋葱半個雞蛋4個姜5片葱1根八角1個紅燒汁2勺老抽1勺鹽5克家庭版快手滷肉飯的做法準備食材,帶皮五花肉,土豆,洋葱香菇丁熱鍋涼油,五花肉下鍋煸炒,炒出油開始放入葱、姜、八角、洋葱繼續煸炒,...
超好吃的香菇滷肉飯
03-09
實在是很喜歡香菇滷肉飯,於是自己學了!用料五花肉500克香菇6朵洋葱1個雞蛋想要幾就幾個個老抽適量生抽適量料酒適量冰糖8顆左右姜4片八角2個蒜3瓣鹽適量葱一小段小油菜3顆超好吃的香菇滷肉飯的做法洋葱,香菇,五花肉洗淨切...
滷肉飯(台式古早味)
02-08
醬香濃郁、滷肉入口即化,紅葱頭和香菇是靈魂,經典台灣古早配方,一碗封神。用料五花肉250克香菇5朵紅葱頭40g青菜2顆雞蛋1個米飯1碗滷肉飯(台式古早味)的做法肥瘦相間的五花肉切成拇指大小的丁狀,香菇提前泡發。(泡髮香菇的...
電飯煲之臘汁滷肉飯
02-16
減脂期嘴饞😋怎麼辦……來碗滷肉飯,解解饞吧用料雞胸肉1塊雞腿2只鵪鶉蛋10個海帶結6個豆腐串8塊豆皮2張滷肉包1包生抽4勺老抽2勺蘋果半個料酒2勺電飯煲之臘汁滷肉飯的做法將豆皮切條,海帶結洗淨備用雞胸肉,雞腿冷水泡10...
阿基師滷肉飯
09-08
這道阿基師滷肉飯簡單易做,滷肉飄香加上超入味的滷汁淋在白飯上,真是讓人可以多吃兩碗飯。用料五花肉300g冰糖1大勺醬油2大勺油葱酥少許水少許花生醬一大勺胡椒粉或五香粉少許阿基師滷肉飯的做法五花肉先洗淨焯水焯水後...
台灣的滷肉飯
10-03
台灣滷肉飯。第一次吃到它,是十年前一個夏季的傍晚,幾近瘋狂的暴走後,如釋重負般癱倒在村頭的速食店裏,隨着飢餓與煩惱的遠去,軀體如同脱水的番茄,飢不擇食得吞完了那一碗融合了本地特色的“台灣滷肉飯”。雖談不上原汁原味...
簡單易學的台式滷肉飯
12-12
用料五花肉500克雞蛋2~6個洋葱1個蒜1頭生抽4大勺料酒2大勺味淋2大勺簡單易學的台式滷肉飯的做法把蛋煮熟、剝殼備用洋葱切條、蒜瓣剝皮五花肉切丁温油(130℃)炸洋葱和蒜瓣炸洋葱的過程會比較慢,不要着急開始變色了洋葱...
滷肉飯一鍋兩出
12-30
疫情期間,工作之餘做點好吃的家人一起吃吃,一天三頓在家做做來做去就那幾樣,想換換花樣就,就試試一鍋兩出的滷肉飯,受到了乾飯人的誇讚用料五花肉500克千張/豆腐皮1包洋葱1個小青菜少許十三香2勺生薑2片食鹽5克澱粉1勺醬油...
滷肉飯(豬肉版)(4⭐)
01-02
娃喜歡吃這菜裏的蛋,一口氣吃了2個。老婆説,這菜燒的水太多了。這菜燒的還是我老毛病,太鹹了。以後,放生抽:1、一定要先倒到勺,不要直接倒。2、生抽一開始要少放點,到最後完成前,嘗味時,不夠再加鹽。用料帶皮後腿豬肉250克香菇...
台式洋葱酥滷肉飯
09-21
自己在家做,料足,衞生用料洋葱油菜五花肉雞蛋冰糖葱薑蒜八角黃酒香菇老抽台式洋葱酥滷肉飯的做法油菜洗淨,香菇切丁洋葱切絲五花肉切丁葱蒜切碎,薑切片,冰糖碎,八角熱鍋倒油,比炒菜多一些,油熱放洋葱絲,煸炒至變色水分完全榨乾...
超滿足滷肉飯
12-31
2022上海疫情封閉,2個月裏燒了幾次,真•滿足。再配個拌豆腐或蒸蛋都是極好的。用料簡單,不費事。用料五花肉500克洋葱0.5個冰糖、生薑、生抽、老抽、八角、香葉、花椒……超滿足滷肉飯的做法把五花肉洗乾淨,皮上毛拔乾淨,...
招牌沙茶滷肉飯
01-18
用料魷魚乾豬五花肉米飯沙茶醬洋葱胡蘿蔔葱薑蒜適量鹽糖雞精紹酒招牌沙茶滷肉飯的做法提前將魷魚乾用温水泡發將豬五花肉、泡好的魷魚乾、洋葱、胡蘿蔔分別切丁葱、姜、蒜切末備用炒鍋內熱油,三成熱時,將葱薑蒜下鍋煸香...
麻麻愛心滷肉飯
10-08
老公跟兒子超級愛吃,很下飯的一道菜用料精選五花肉半斤雞蛋2個油菜適量洋葱半個香菇料酒老抽葱薑蒜麻麻愛心滷肉飯的做法操作過程手忙腳亂沒時間拍照啊!簡單説下步驟!鍋燒熱下油切好的洋葱入鍋炸至黑色(很重要哦,滷肉飯的...
南霸天五花滷肉飯
12-08
地道南台灣風味的滷肉飯,甜鹹飄香,油而不膩!用料肉桂棒1支起司粉5g五花肉300g八角2顆月桂葉2葉醬油50ml糖30g鹽3g米酒30ml姜1片白胡椒粉1g香菜少許南霸天五花滷肉飯的做法將五花肉洗淨切成小丁,用醬油、鹽、糖、白胡椒、...
超級下飯的台式滷肉飯
01-20
用料五花肉一小塊洋葱半個香菇4朵超級下飯的台式滷肉飯的做法準備五花肉切小塊洋葱切丁香菇切丁起鍋倒入一點油,要少量,把肉放進去煸炒,加點老抽,葱姜,炒制上色後加入洋葱丁,香菇丁,把香味編炒出來然後加水水要多加點,得多燉...
美善品滷肉飯
12-22
不要開蓋做因為汁就收沒了用料五花肉切丁300克生抽30克冰糖10克水500克美善品滷肉飯的做法放入五花肉15分鐘温度V反轉小勺加調料們30分鐘温度V反轉小勺...
滷肉飯(很簡約)
11-10
基本不會失手一道菜,關鍵要經常去看看鍋糊了沒,確保好吃用料香菇200g五花肉切丁自己想吃多少放多少。。五香粉白胡椒粉老抽生抽白糖八角雞蛋絕美醬油滷肉飯(很簡約)的做法把五花肉切丁,香菇泡水按個人喜好(建議不要放太多不...
愛心牌滷肉飯
03-01
用料五花肉300克雞蛋3個薑片冰糖克生抽勺料酒勺洋葱個蒜瓣鹽克愛心牌滷肉飯的做法出鍋加飯小貼士洋葱頭用油煸炒,撈出備用;少量底油,加冰糖小火融化加肉塊,煸炒,加入醬油桂皮洋葱;加水,小火悶燉一小時...
香糯醇厚滷肉飯|營養一鍋出,簡單做,滿足吃!
02-08
曾經在上學路上,小吃也是分等級的。兜裏只有兩三塊錢時,就可以光顧冬天載着一桶香甜滿鎮子炫耀的烤紅薯攤兒;富餘些了,可以在街角支起的雞蛋餅、蘿蔔絲餅攤兒流連;攢下了迷你金庫,才有底氣呼朋引伴到校門口的小賣部;而新年將...
咖喱滷肉飯
01-07
用料滷肉250克(豬肉、牛肉、雞肉都可)咖喱2塊米飯洋葱一隻土豆2個胡蘿蔔1個鹽油一勺咖喱滷肉飯的做法將洋葱切成絲,滷肉、土豆、胡蘿蔔切成塊鍋內放油,5成熱時加入土豆、胡蘿蔔、鹽炒均勻,加入淹沒土豆的水待土豆即將燒軟...
簡單可樂滷肉飯
12-22
可樂用來做滷肉飯,一是取裏面的焦糖色,二是取裏面的糖,是很合適的配料。這個菜譜不追求炸洋葱酥,是比較簡單的新手菜譜用料五花肉1000克洋葱1個蒜半頭小葱1把香菇適量姜適量幹辣椒4個桂皮1塊八角2個黃酒1大勺可樂1罐簡單...
隔着屏幕都流口水的滷肉飯😋
03-08
老公和兒子超愛的滷肉飯,每次我都沒吃飽,因為都被他們搶光了,裏面的雞蛋是靈魂用料五花肉克洋葱個香菇朵雞蛋個老抽勺五香粉勺薑片生抽勺冰糖克八角個鹽克桂皮香葉隔着屏幕都流口水的滷肉飯😋的做法1234567...
滷三天的滷肉飯
12-12
要想最好吃提前三天準備因為半成品要入冰箱醃製入冰箱是為了肉的熟成要是趕時間也可以跳過後面的燉煮時間越久肥油越不會膩大口配飯吃才不難受用料五花肉6油4瘦500克紅葱頭40克冰糖40克老抽+生抽50克厚豆腐乾2塊雞蛋6...
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