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孕婦食譜 容易上手的家常湯 蓮藕花生湯

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孕婦食譜 容易上手的家常湯 蓮藕花生湯的做法步驟圖

蓮藕:生津止嘔,除燥去熱的作用。含有豐富的維生素和礦物質可以促進寶寶的骨骼和神經系統的發育。                                                               花生:增加身體抵抗力,調節膽固醇,預防心血管疾病。

用料  

2節
花生 100克
扇骨 半斤
適量

孕婦食譜 容易上手的家常湯 蓮藕花生湯的做法  

  1. 紅皮花生比白皮花生好一點,洗乾淨

    孕婦食譜 容易上手的家常湯 蓮藕花生湯的做法步驟圖 第2張
  2. 蓮藕中間切開後,用刀拍扁。家裏的老人説蓮藕這樣拍,吃起來會更粉糯

    孕婦食譜 容易上手的家常湯 蓮藕花生湯的做法步驟圖 第3張
  3. 用這種扇骨,肉少鈣質多

    孕婦食譜 容易上手的家常湯 蓮藕花生湯的做法步驟圖 第4張
  4. 全部料放入鍋中,待水滾後撇去血沫。然後小火煲1個半小時

  5. 加入適量鹽,粉糯的蓮藕湯就好了。秋冬季節,最適合來一碗蓮藕湯了。

    孕婦食譜 容易上手的家常湯 蓮藕花生湯的做法步驟圖 第5張

小貼士

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