蓮藕:生津止嘔,除燥去熱的作用。含有豐富的維生素和礦物質可以促進寶寶的骨骼和神經系統的發育。 花生:增加身體抵抗力,調節膽固醇,預防心血管疾病。
用料
藕 | 2節 |
花生 | 100克 |
扇骨 | 半斤 |
鹽 | 適量 |
孕婦食譜 容易上手的家常湯 蓮藕花生湯的做法
紅皮花生比白皮花生好一點,洗乾淨
蓮藕中間切開後,用刀拍扁。家裏的老人説蓮藕這樣拍,吃起來會更粉糯
用這種扇骨,肉少鈣質多
全部料放入鍋中,待水滾後撇去血沫。然後小火煲1個半小時
加入適量鹽,粉糯的蓮藕湯就好了。秋冬季節,最適合來一碗蓮藕湯了。
小貼士
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