花生蓮藕湯

藕
沒有君臨天下的氣場
卻以樸實厚重的品質
征服了大江南北
 
德不孤，必有鄰
萬事萬物
都有獨特的內涵
同等尊貴
 
靜靜地做自己
讓世界發現你

用料  

花生蓮藕湯的做法  

1. 準備好食材。

2. 花生提前浸泡3小時，濾水待用。

3. 所有食材清洗乾淨。蓮藕去皮切塊，姜去皮稍拍一下。

4. 湯鍋注水燒開，除板栗外，其他所有材料一起投放進鍋，大火燒開3分鐘轉中小火煮60分鐘，放入板栗再煮30分鐘，加鹽調味，熄火。

5. 一碗濃湯，潤澤身心。

小貼士

此湯量化是四到五人份量。