花生蓮藕蓮子湯

蓮藕有健脾~開胃~益血~生肌~止瀉~消瘀涼血~清煩熱~止嘔渴的功效~
蓮子的功效；補脾止瀉~益腎澀清~養心安神~用於脾虛久瀉~遺精帶下~心悸失眠~主治夜寐多夢~失眠~健忘~心煩口渴~腰痛腳弱~耳目不聰~遺精~淋濁~久痢~虛瀉~婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症~
花生的功效；扶正補虛~悦脾和胃~潤肺化痰~滋養補氣~清咽止癢
治諸血癥 ~增強記憶~抗老化~延緩腦功能衰退~滋潤皮膚~ 防治動脈硬化~高血壓和冠心病~利水消腫~止血生乳~

用料  

花生蓮藕蓮子湯的做法  

1. 蓮藕去皮清洗乾淨後切滾刀狀~蓮子提前用清水浸泡並清洗乾淨~蓮子中間那一條芯聽説有敗火的效果~雖然有些苦味~如若接受得了苦味可不去除~章魚乾清洗乾淨並切條狀用小許食用油爆香下~豬骨頭洗乾淨~

2. 高壓鍋加入蓮藕+蓮子+豬骨頭+適量清水+爆香過的章魚乾~蓋上鍋蓋並加閥~加熱至高壓鍋上汽15分鐘左右關火併燜一會兒~放氣並下鹽調味~裝盤前撒些香菜在上面~簡單又健康美味的花生蓮藕蓮子湯就完成啦~