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肋排、蓮藕、花生湯

菜譜 閲讀(3.05W)
肋排、蓮藕、花生湯的做法步驟圖

入秋以後有這一碗足矣!

用料  

藕1
花生10
排骨 250克
姜2
鹽按自己口味
葱若干

肋排、蓮藕、花生湯的做法  

  1. 我喜歡用肋排燒湯,肋排買回來先用清水加少許黃淨泡,30-45分鐘,之後洗淨,焯水(放葱、姜、料酒)燒開後撈出,換清水放入肋排燒開,加藕加花生燒開後轉小火燉,1.5小時左右!

    肋排、蓮藕、花生湯的做法步驟圖 第2張