當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

廣東靚湯:蓮藕花生柴魚湯

菜譜 閲讀(8.6K)
廣東靚湯:蓮藕花生柴魚湯的做法步驟圖

簡單方便家常湯,我只放了半斤的瘦肉,湯已經超級甜了,不需要放其他調味,真的好好喝

用料  

瘦肉或者大骨
蓮藕
花生
柴魚

廣東靚湯:蓮藕花生柴魚湯的做法  

  1. 先把花生、瘦肉/大骨一起用水煮5分鐘(水開了,把煮出的紅水倒掉),花生、骨肉再用清水洗一遍。

  2. 把全部材料放入湯煲小火煲2–3小時